ІІ тарау. І, ІІ,ІІІ топ элементтері Зертханалық жұмыс №.2 Қызықты химия. Перғауын жыланы кальций глюконатынан
Мақсаты: Оқушылардың пәнге қызығушылығын арттыру, білім дағдыларын дамыту, бақылау, зерттеу қабілеттерін дамыту. Шапшаңдыққа, ұқыптылыққа баулу.
Құрал жабдықтар:кальций глюконаты таблеткалары, құрғақ отын, сіріңке немесе газ оттығы, электронды плита.
Жұмысқа нұсқау: 1. Газ оттығын немесе электронды плитаны іске қосамыз.
2. Жанып жатқан құрғақ отынға кальций глюконатының бірнеше таблеткасын салыңыз.
Қорытынды: Реакция нәтижесінде кальций глюконаты қыздырылған кезде көміртекке, кальций оксидіне, көмірқышқыл газына және суға ыдырайды. Жыланның кеуекті құрылымы көмірқышқыл газының мол шығарылуымен қамтамасыз етіледі. кальций глюконат таблеткаларының термиялық ыдырауы «перғауынның жыланы» деп аталатынды құрайды. «Жыланның» ашық сұр реңктері кальций оксидінің реакциясынан туындайды.
Бір таблеткадан "перғауын жыландары" шамамен 10-15 сантиметр сұр түсті, кальций оксиді (АҚ) және бастапқы тұздың органикалық бөлігінен күл (қара немесе сұр көміртегі) алынады. Бұл тәжірибе кальций карбонатының қыздыруға тұрақсыздығын айқын көрсетеді.