Ингредиенты и оборудование для Смородинового чизкейка



Дата26.02.2022
өлшемі5,84 Mb.
#133502
Байланысты:
Ингредиенты для Смородинового чизкейка


Ингредиенты и оборудование для Смородинового чизкейка




  • Ингредиенты:

  • 150 гр овсянки

  • 60 гр миндаля

  • 100 гр фиников

  • 15 гр лимонного сока

  • 20 гр кокосового масла

  • 30 гр кокосового молока

  • щепотка соли

  • Тофу 200 гр

  • Кешью, замоченный в воде на 6 часов 200 г

  • Смородина (можно замороженную) 200 гр

  • Сироп топинамбура или очищенные финики 150 гр

  • Агар-агар 10 гр

  • Вода или кокосовое молоко 100 мл

  • 100 гр кокосовых сливок Aroy-d

  • 50 г сиропа

  • 5 гр лимонного сока и немного цедры

  • 5 гр порошка желтого куркумина



Оборудование:

  • кольцо разъемное 16-30 см

  • подложка диаметром 20 см

  • силиконовая лопатка

  • сотейник

  • миксер

  • блендер

  • ацетатная пленка или прозрачный файл

  • кондитерский мешок (по желанию)

  • насадка для крема (по желанию)

Желтый куркумин: https://cakeup24.ru/catalog/product/naturalnyy_pishchevoy_krasitel_kurkumin_zhyeltyy_25_gramm/?sphrase_id=45484


Кольцо разъемное: https://cakeup24.ru/catalog/product/reguliruemaya_kruglaya_forma_dlya_torta_vysota_8_sm_diametr_16_30_sm/

Используйте промокод ntaktashkina для получения скидки.

Достарыңызбен бөлісу:




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет