Саралау: Бұл жерде саралаудың «Диалог және қолдау көрсету» тәсілі көрінеді. Дұрыс мағынада жауап беруге бағыттау мақсатында кейбір оқушыларға ашық сұрақтар, ал кейбір көмек қажет ететін оқушыларға жетелеуші сұрақтар қойылады.
|
Қалыптастырушы бағалау: Өз ойын дұрыс мағынада білдіріп, талқылауға белсенділікпен қатысқан оқушыға «Жарайсың!» деген мадақтау сөзімен ынталандыру.
|
Сабақтың ортасы
Мағынаны ашу.
26 мин.
|
№1-тапсырма
Оқулықта берілген талдау айдарындағы тапсырмаларды орындатады, бақылайды, мысал, үлгі көрсетеді.
|
1. Азық- түлік өнімдерін сақтау үшін бактериялармен күресу әдістерін келтіреді.
|
Дескриптор: Жалпы – 3 балл.
-Тапсырмаға жауап береді
|
ДК
|
|
№2-тапсырма
Оқулықта берілген синтездеу айдарындағы тапсырмаларды орындатады, бақылайды, мысал, үлгі көрсетеді.
|
1. Келесі терминдерге анықтама береді:
Індет –
Дезинфекциялау –
Зарарсыздандыру –
Вакцинациялау –
|
Дескриптор: Жалпы - 4 балл.
1. Тапсырмаға анықтама береді.
|
Оқулық, жұмыс дәптерлері.
|
|
3-тапсырма
Оқулықта берілген бағалау айдарындағы тапсырмаларды орындатады, бақылайды, мысал, үлгі көрсетеді.
|
1. Параграф тақырыбына дискуссия ұйымдастырады.
|
|
