Жұмыс бағдарламасы пән: Микробиология Пән коды: Мiс 2210 Мамандық: 051102 «Қоғамдық денсаулық сақтау»



бет25/224
Дата01.11.2022
өлшемі2,51 Mb.
#156075
түріЖұмыс бағдарламасы
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   224
Байланысты:
Микробиология-ҚДС-2-курс-каз

Жалпы сағаты: 20

5 кредит

1

Санитарлық-көрсеткіштік микроорганизмдер, оларға қойылатын талаптар және қоршаған ортаның гигиеналық және эпидемиялық сипаттамасына олардың маңыздылығы. Жалпы микробтық санын, коли титрын, коли индексін анықтау үшін зерттеулер жүргізу. Судың санитарлық-микробиологиялық зерттеуі.
Іркінді қалдық сулардың биологиялық тазарту пинциптері және осы процестерде микроорганизмдердің алатын ролі. Топырақтың және ауаның санитарлық-вирусологиялық зерттеу әдістері.

Рефераттар,
тақырып бойынша, глоссарий, Презентация,
тапсырма бойынша тест дайындау,
жағдайлық есептер,
кроссвордтар,
тақырып бойыншы эссе, мылқау картиналармен жұмыс істеу. Тақырып бойынша көрнекілік құралдар.

13 апта

5

2

Тағам микотоксикоздарының қоздырғыштары. Тағам токсикоинфекциясының, интоксикациясының пайда болу механизмі мен жағдайы. Тағам индустриясындағы микроағзалар. Тағам өнімдерінің (сүт және сүт өнімдері, ет және ет тағамдары, балық және балық өнімдері) санитарлық-бактериологиялық нормалауының принциптері. Токсигенді микроспориялық саңырауқұлақтармен ластанған дәндердің улылығын анықтау әдістері. Санитарлық-микробиологиялық зерттеу
принципі.

14 апта



5



3

Аралық бақылау

Коллоквиум: ауызша-жазбаша сұрау, тестілеу

15 апта

5





Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   224




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет