Ас – адамның арқауы.
Қай халық болмасын дұрыс тамақтануға баса назар аударған. Тағам
16
Қазақтың даласы кең, солтүстік пен оңтүстіктің, батыс пен шығыстың
ауа райы да, жерінің табиғаты да әр алуан. Сондықтан солтүстік өңірлерде ет
тағамдары көп қолданылады. Ыстық жерлерде еттен гөрі сусындар, жеміс-
жидектер мен көкөністер көп сұранысқа ие. Шығысқа қарағанда батыс
өңірлер теңіз өнімдерін мол пайдаланады. Қай өңір қандай тағамды қолданса
да, адам ағзасына қажетті дәрумендердің қамтылуын көздеген.
Тапсырмалар:
1. Жаңа сөздерді оқып, есте сақтаңыз, жазып алыңыз:
арқау, сіңімді,
құнарлы, қолжетімді, ас мәзірі, икемденген, әр алуан, көкөніс,
сұраныс, қамтылуы.
2. Мәтінді тыңдаңыздар, оқыңыздар, түсініңіздер.
3. Деректі және дерексіз зат есімдерді еске түсіріңіз. Мәтіннен мысалдар
келтіріңіз.
4. Қазақ халқының бір ұлттық тағамының дайындалуы туралы жазып келіңіз.
5. Ұлттық тағамның пайдасы туралы әңгімелеңіз.
Достарыңызбен бөлісу: 
