Рецепт от Дарьи Русаковой
Легкие блины
125г темной гречневой, овсяной или пшеничной муки
грубого помола; 2 яичных белка; 300мл обезжиренного
молока; 1 чайная ложка кокосового масла для теста.
Для жарки используйте спрей «растительное масло-во-
да» — им сбрызгиваем сковородку. Можно употреблять
со свежими фруктами, домашним сыром, сливочным
сыром пониженной калорийности.
Что нам нужно
от завтрака до ужина
Правила хорошего сна
Спите правильно!
Недостаток сна — это
стрессовый фактор, который старит человека.
Правила сна
Телевизору не место в спальне.
Дома, особенно в спальне, сме-
нить лампочки на те, что не излуча-
ют синего холодного света.
Закончить работу или общение в
сетях за час до 23.00.
В комнате должно быть и темно,
и прохладно, температура должна
быть не выше 22 градусов.
Матрас не должен быть мягким,
но и не слишком жестким, чтобы
позвоночник мог принять положе-
ние с физиологичными изгибами.
Каждый ищет для себя удобную
позу во сне. Кто не хочет лишних
морщин, не спит лицом в подушку,
а старается повернуть лицо вверх.
Гормональные процессы при недостатке сна
На животе
Оловянный солдатик
Калачиком на боку
Бревнышко
На спине, в свободной позе
Морская звезда
Поза младенца
Лучшие
позы
для сна
1
Гормон роста, соматотропин,
вырабатывается только, когда
мы спим, причем в особую стадию
сна, помогая нам восстанавливать-
ся и поддерживая в тонусе. Возмож-
но, именно поэтому соматотропин
причисляют к гормонам молодости.
Недостаток сна старит человека
очень быстро, поскольку лишает
его того самого «окна», когда они
вырабатываются и оказывают свое
восстанавливающее действие.
2
Мелатонин, тоже иногда на-
зывают гормоном молодости,
вырабатывается только в темноте
или при плотно закрытых глазах,
а его максимальная концентрация
наблюдается ближе к полуночи.
Его недостаток приводит к тому,
что эмоциональное напряжение
остается на высоком уровне, рас-
тет уровень стрессовых гормонов,
давление и температура тела не
могут достигнуть значений необ-
ходимых для полноценного сна.
3
Неполноценный сон провоци-
рует снижение уровня гормо-
на лептина примерно на 15%. Этот
гормон сообщает нам о наступле-
нии сытости, действует совместно
с дофамином. При этом уровень
гормона, сообщающего нам о чув-
стве голода, грелина, вырастает на
те же 15%. Именно грелин побужда-
ет нас ночью проложить дорожку к
холодильнику.
4
Падение уровня гормонов
щитовидной железы приво-
дит к замедлению метаболизма.
При ослаблении ее работы вес и
холестерин растет, человек чув-
ствует хроническую усталость и
подавленность. Хорошего настро-
ения не добавляют и внешние про-
явления: кожа теряет упругость и
блеск, становится сухой, но склон-
ной к отекам, а волосы становятся
тусклыми и редеют.
5
Дефицит сна подавляет
чувствительность клеток к
инсулину. Это одна из наиболее
трагичных особенностей недо-
статка сна, так, как инсулинорези-
стентность — входные ворота для
ожирения, а с ним для 3 самых
больших проблем со здоровьем:
онкологией, диабетом 2-го типа и
сердечно-сосудистыми заболева-
ниями.
6
Недостаток сна организм
воспринимает как стрессо-
вый фактор, как угрозу своему су-
ществованию. Поэтому реагирует
ростом уровня гормона кортизола,
что приводит к отложению жира.
7
Кроме старения кожи недо-
статок гормона роста также
критически влияет на состав
тканей — происходит перерас-
пределение соотношения в пользу
жировых тканей.
МОЕ ЗДОРОВЬЕ
d
Достарыңызбен бөлісу: |