Кофе машиналарынан қандай пайда. Кофе автоматтарын сатуға арналған бизнес-жоспар. Кофе машинасының орны: дұрысын таңдаңыз
Машинаға техникалық қызмет көрсету
жүктеу/скачать 0,5 Mb.
|
жоспар
- Бұл бет үшін навигация:
- Кофе машиналары не істейді
| Машинаға техникалық қызмет көрсету
Сіз техникалық қызмет көрсетуді өзіңіз жасай аласыз немесе бұл үшін қызметкерді жалдай аласыз - бұл бос уақыттың болуына және машиналар санына байланысты: бір адам күн ішінде 10 кофе машинасына техникалық қызмет көрсете алады. Ингредиенттерді қосу әр 3 күн сайын қажет, сондықтан бір жұмысшының 30 машинаны жұмыс жағдайында ұстауға төтеп бере алатынын есептеу қиын емес. Құрылғыны уақытында «жанармай құю» ғана емес, сонымен қатар ол сатып алушыларға тартымды көрінуі және мүмкіндігінше ұзақ қызмет етуі үшін таза болуы керек. Ақаулықтарды жою және бұзылулар, өкінішке орай, орын алады. Бұл тек жоғалған пайдаға ғана емес, сонымен қатар жөндеуге кететін шығындарға да толы. Әдетте, жөндеу жұмыстарын жеткізуші компанияның мамандары жүргізеді. Сондықтан жаңа машинаға артықшылық берген дұрыс: олардың кепілдігі бар (әдетте 3 жыл) және олар әлдеқайда аз бұзылады. Кофе машиналары не істейді Кофені дәмді ету үшін, сондықтан сұранысқа ие болу үшін жоғары сапалы ингредиенттерді сатып алу керек, бұл анық. Жеткізушілермен келісім-шарт жасаспас бұрын, жеке сынақтан өту маңызды. Бұл салада ұзақ уақыт бойы жұмыс істейтіндер тәжірибелік үлгілер мен жаңа өнімдерге емес, жұмыс істеп тұрғандарға артықшылық беруді ұсынады. Кофе машиналарын толтыру үшін мыналарды пайдаланыңыз: әртүрлі қоспалардағы кофе (бұршақтарда немесе ұнтақталған); шай (қара, жасыл, жеміс - көптеген нұсқалар болуы мүмкін); ыстық шоколад, какао; сүзілген су; ұнтақ немесе түйіршіктелген сүт (кофе мен какаоға қоспа ретінде пайдалануға болады, ал ыстық сүт жекелеген сусын ретінде кейбір үлгілердің мәзіріне кіреді); құрғақ немесе түйіршіктелген крем; бір рет қолданылатын шыныаяқтар мен араластырғыштар. Машиналарға арналған толтырғыштар қарапайым кофе дайындалатын ингредиенттерден айтарлықтай ерекшеленеді. Олар автоматты түрде дайындау үшін арнайы әзірленген: оларды ұзақ уақыт бойы бір-біріне жабыстырмай және пісірусіз сақтауға болады; иістерді жинамаңыз; ылғалды сіңірмеңіз; тез ерітіңіз. Бұған жету үшін кофе белгілі бір жолмен қуырылады. Ингредиенттерді сенімді өндірушілерден сатып алған дұрыс, дайындау кезінде ұсынылған дозаларды орындаңыз - сонда сіздің машиналарыңыздағы кофе шынымен дәмді болады. жүктеу/скачать 0,5 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|