Кофе машиналарынан қандай пайда. Кофе автоматтарын сатуға арналған бизнес-жоспар. Кофе машинасының орны: дұрысын таңдаңыз
Вендингтік бизнестің сипаттамасы, өзектілігі және артықшылықтары
жүктеу/скачать 0,5 Mb.
|
жоспар
| Вендингтік бизнестің сипаттамасы, өзектілігі және артықшылықтары
Вендинг – әртүрлі бағыттағы тауарларды автоматтар арқылы сату. IN Соңғы уақытБұл бизнес, әсіресе кофе өнеркәсібінде, бірқатар себептерге байланысты үлкен танымалдылыққа ие болды: төмен инвестиция – кәсіпкер тек жабдық пен өнімдерді сатып алуы керек, ал қалғанын машина жасайды; тәулік бойы жұмыс - шын мәнінде, кофе машиналары үзіліссіз тәулігіне 24 сағат жұмыс істейді, бірақ сіз құрылғының орналасқан жерін ескеруіңіз керек. Егер бұл жұмыс режимі 10:00-23:00 сауда және ойын-сауық орталығы болса, онда түнгі пайдаға сенудің қажеті жоқ; қызметкерлердің жетіспеушілігі - кез келген бизнесте дерлік табыстың 30% жалақы төлеуге жұмсалады. Вендинг бұл тармақты жоққа шығарады; жоғары баға - бір шыныаяқ кофенің құны стақанды қосқанда 6 рубльге тең, ал сатып алушы үшін сусынның қымбат емес түрі үшін баға 25-30 рубльден белгіленеді; қарапайым бизнесті тіркеу - кәсіпкерге бірнеше кофе машинасын орнату үшін лицензия сатып алу немесе арнайы рұқсаттар беру қажет емес. Сауда бизнесінің кемшіліктері де бар, бірақ олар соншалықты маңызды емес және олардың саны 3 баллға дейін ауытқиды: қызмет көрсету - кез келген жабдық мұқият қарауды және уақтылы қызмет көрсетуді талап етеді. Бұған тұтастай механизмдердің жұмысын тексеру де, ингредиенттердің көлемін бақылау да кіреді. Ол үшін қызметкерді жалдау керек немесе әрекеттерді өзіңіз орындау керек; жүйе ақаулары - күтпеген бұзылулар жүйені қалпына келтіру кезеңінде пайда жоқ дегенді білдіреді. Мәселелер дер кезінде шешілмесе, кәсіпкер айтарлықтай шығынға ұшырайды; вандализм - ашық ауада тәулік бойы қол жетімді сауда автоматын орналастыру арқылы оны басып алу үшін шабуыл жасауға болады. Ақшанемесе бұзақылық себептермен. Анықтама: заманауи кофе машиналары иелеріне нақты уақытта ингредиенттер қорын бақылауға және жабдықтың жай-күйі туралы ақпаратты алуға мүмкіндік беретін GSM модульдерімен жабдықталған. Опция рұқсатсыз кіруге және уақтылы жөндеуге байланысты мәселелерді шешеді. Сауда-саттықтың өзектілігі қарапайым түсіндіріледі - құрылғыларды сауда орталығы, супермаркет, базар немесе вокзал болсын, адамдар көп жүретін әртүрлі жерлерде орнатуға болады. Машинадағы кофе бағасы бойынша кафедегі немесе асханадағы сусындардан айырмашылығы жоқ, бірақ ол тез дайындалатын ұнтақтан емес, табиғи бұршақтардан жасалған. Сонымен қатар, кофемашин өз ассортиментінде ешбір қоғамдық тамақтандыру орындары мақтана алмайтын сусынның 12 түрін ұсынады. Балғын, ыстық кофеМінсіз рецепт бойынша дайындалған , халықтың әртүрлі топтары арасында күнделікті сұранысқа ие. Біреу үйде таңғы ас ішуге үлгермеді, біреу күндіз кофені үнемі ішеді, ал үшінші санаттағы адамдар жай ғана серуендейді немесе біреуді күтеді. Сергітетін сусынның көптеген себептері болуы мүмкін. Ең бастысы, сұраныс бар, яғни кофеге қатысты сауда-саттық бизнесі өркендеп келеді. жүктеу/скачать 0,5 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|