Коллоидная химия


Поверхностное натяжение σ – это избыточная удельная поверхностная энергия Гиббса



бет10/130
Дата21.01.2022
өлшемі1,83 Mb.
#113034
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   130
Байланысты:
Лекция коллоид рус

Поверхностное натяжение σ – это избыточная удельная поверхностная энергия Гиббса(*).

Для индивидуальных веществ это определение достаточно строгое. Для единицы поверхности можно записать:

σ= Gs (2.12)

«Избыточность» означает, что энергия поверхностных молекул жидкости больше энергии молекул в ее внутреннем объеме.


3) Поверхностное натяжение помимо энергетического (термодинамического) физического смысла имеет и силовой (механический). Это может прояснить простой опыт:

В l С



А D

dx A׳ D ׳

G

Fֿ



Рис.2.3. Рамка Дюпре(*)
На проволочной рамке помещается подвижная перекладина АD длиной l, легко скользящая по рамке. Опускаем рамку в водный раствор мыла. На рамке образуется двухсторонняя мыльная пленка, стягивающая часть рамки длиной l. Приложим к подвижной перекладине АD направленную вниз силу F (груз G). Под действием силы F перекладина АD переместится на бесконечно малое расстояние dx и займет положение А׳ D׳ .

Сила F произведет при этом работу dW=Fdx. (2.13)

Если T=const, то эта работа затрачивается только на увеличение площади пленки: dS = 2l dx (2.14)

dW = σ dS. (2.15)

Определим условие силового механического равновесия перекладины АD при приложении силы F:

dW = F dx = σ dS = σ 2l dx. (2.16)

Такое равновесие обеспечивает сила, направленная в противоположную сторону и равная: σ = F/2l. (2.17)



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   6   7   8   9   10   11   12   13   ...   130




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет