Кулбалиев жакслик туткишевич влияние степни минерализации воды на продуктивность каракульсих овец


Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона подопытными овцами



бет24/34
Дата21.12.2021
өлшемі174,94 Kb.
#104423
түріРеферат
1   ...   20   21   22   23   24   25   26   27   ...   34
Байланысты:
Каракулеводство

Коэффициенты переваримости питательных веществ рациона подопытными овцами

Подопытные группы

Показатели

Сухое вещество

Органическое вещество

Протеин

Жир

Клетчатка

БЭВ

Контрольная

Принято в рационе, г

1769

1635,79

158,68

70,94

546,26

859,91

Выделено в кале, г

587

532,43

52,59

21,60

238,15

220,59

Коэффициенты переваримости

66,82

67,42

66,85

69,55

56,40

74,35

I-опытная

Принято в рационе, г

1740

1608,97

156,08

69,77

537,31

845,81

Выделено в кале, г

605

549,51

54,99

21,90

238,49

234,14

Коэффициенты переваримости

23

65,85

64,77

68,61

55,65

72,31

II-опытная

Принято в рационе, г

1713

1584

153,66

68,69

528,96

832,69

Выделено в кале, г

643

575,20

59,80

23,72

244,98

246,70

Коэффициенты переваримости

62,46

63,68

61,08

65,46

53,68

70,37

III-опытная

Принято в рационе, г

1640

1516,50

147,11

65,76

506,43

797,20

Выделено в кале, г

701

626,0

61,47

23,83

237,56

303,14

Коэффициенты переваримости

57,25

58,72

58,12

63,76

53,09

61,97

Вышеуказанные обстоятельства указывают на то, что для полного проявления продуктивности каракульских овец следует обеспечить водой первых двух категорий.

4.4.2. Баланс и использование азота

Известно, что обменом азота тесно связан прирост массы тела животных. Показатели баланса азота в связи с употреблением воды разной степени минерализации приводится в таблице 22.



Таблица 22

Баланс и использование азота (в г)

Показатели

Подопытные группы

контрольная

I-опытная

II-опытная

III-опытная

Принято с кормом

25,39

24,97

24,59

23,54

Выделено с калом

8,41

8,71

9,57

9,83

Переварено

16,98

16,26

15,02

13,71

Выделено с мочой

8,42

8,34

8,37

8,14

Отложено в теле

8,56

7,92

6,65

5,57

Использовано, %:













От принятого

33,71

31,72

27,04

23,66

От переваренного

50,41

48,71

44,27

40,63

Как видно из данных таблицы 22, использование азота в связи с увеличением степени минерализации в относительных величинах снижалось от 2 до 10 процентов. Если отложенное количество азота у животных контрольной группы принять за 100%, то эти показатели по I-опытной группе составили 93,4, второй-78,4 и третьей-62,9%. Эти данные свидетельствуют о том, что в отложении азота важная роль отводится обеспечению овец доброкачественной водой.

4.4.3. Баланс и использование серы

Важное значение серы для организма определяется тем, что она входит в состав серу-содержащих аминокислот и биологически активных веществ.



В зольном веществе организма овец содержится около 0,5% серы. Потребность овец в сере составляет около 1 г на 1 кг сухого вещества корма. Данные нашего опыта по обмену серы приводятся в таблице 23.

Таблица 23

Баланс и использование серы

Подопытные группы

Фактически принято

Выделено с калом

Переварено

Выделено в моче

Отложено в теле

С кормом

С водой

Всего

Всего

В % от принятого

Контрольная

2,62

0,73

3,35

1,34

2,02

0,91

1,11

33,13

I-опытная

2,58

2,0

4,58

1,79

2,79

1,13

1,66

37,05

II-опытная

2,54

3,84

6,38

2,24

4,14

1,55

2,59

40,59

III-опытная

2,43

5,07

7,50

2,45

5,05

1,77

3,28

43,73

Данные таблицы 23 показывают, что подопытные овцы получали серу с водой больше, чем с кормом. При этом количество поступившей серы зависело от наличия в воде сульфатов. Овцы из опытных групп получали серы больше против контрольных в относительных величинах соответственно на 36,0; 90,0 и 124,0% и отложено ее в организме соответственно больше на 24,0; 87,0 и 94,0%. В расчете на принятое количество серы наибольшая разница между III-опытной и контрольной групп составила всего 10,6%.

Следует заметить, что большая часть серы (до 61,3%) была выделена через желудочно-кишечный тракт.

В целом можно констатировать о том, что повышением минерализации воды увеличивается отложение серы в организме овец.

4.4.4. Баланс кальция, фосфора и магния

Основную часть золы тела животных составляет кальций, содержание которого доходит до 98%. Он, являясь основным структурным материалом костной ткани и участвуя в физиологических процессах, играет важную роль в жизнедеятельности организма. Общее содержание кальция в организме животного составляет около 2%. Норма потребности овец составляет 7-8 г на 1 кг сухого вещества рациона.

Фосфор и его соединения также входят в состав костной ткани. В ней содержится до 85% фосфора содержащихся в организме животного. Потребность овец в фосфоре равна 4-5 г на 1 кг сухого вещества корма.

Магний участвует в создании оптимального ионного равновесия в клеточной жидкости. Он необходим для деятельности нервно-мышечного аппарата, активации важнейших ферментных систем. В теле животных содержится около 0,04% магния. Большая часть его в организме концентрируется в костях. Потребность овец в магнии равна 0,8-1,2 г на 1 кг сухого вещества корма.

Данные по балансу и использованию кальция, фосфора и магния приводятся в таблице 24.

Как показывают данные таблицы 24, главным источником поступления в организм кальция являются корма. Степень минерализации, употребляемой овцами воды не оказало существенного влияния общему отложению его в организме овец.



В нашем опыте овцы не получали с водой фосфора, однако с увеличением степени минерализации воды снижается уровень отложения в организме

Таблица 24

Баланс и использование кальция, фосфора и магния

Подопытные группы

Принято, г

Выделено, г

Отложено в теле

С кормом

С водой

Всего

С калом

С мочой

Всего

Всего, г.

В % от принятого

Кальций

Контрольная

10,30

0,04

10,34

3,58

0,067

3,647

6,693

64,73

I-опытная

10,13

1,25

11,38

4,25

0,072

4,322

7,058

62,02

II-опытная

9,97

2,34

12,31

4,82

0,072

4,892

7,418

60,26

III-опытная

9,54

2,44

11,98

5,84

0,076

5,916

6,064

50,62

Фосфор



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   20   21   22   23   24   25   26   27   ...   34




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет