связь этих превращений с деятельностью клеток, тканей, органов и организма в целом.
Задачи биохимии:
объяснить, как функционируют живые системы с точки зрения молекулярных процессов в состоянии «здоровья»;
объяснить молекулярные процессы, лежащие в основе заболеваний и их эффективного лечения.
Биохимия изучает химию живой природы в широком диапазоне: от человека и позвоночных до бактерий, а также молекулярные основы взаимодействия живых объектов с физическими (например, излучения), химическими (например, ксенобиотики) или биологическими (например, вирусы) факторами окружающей среды. В зависимости от объекта исследований