Аппарат Гольджи (АГ) Количество в клетке– от нескольких до сотен АГ.
Структура.В растительных клетках АГ представлен диктиосомами, везикулами и межцистерными образованиями (рисунок).
Уплощенные цистерны – диктиосомы расположены пачками по несколько штук. Они ограничены мембраной толщиной 7-8 нм.
На регенерационном полюсе АГ происходит новообразование диктиосом из мембран гладкого ЭР.
На секреторном полюсе формируются секреторные пузырьки (везикулы), содержащие предназначенные для секреции вещества.
Функции АГ: 1) секреторная. В диктиосомах АГ образуются гликопротеины и гликолипиды;
2) накопительная. В диктиосомах АГ осуществляется накопление и мембранная «упаковка» соединений, необходимых для синтеза полимеров клеточной стенки и различных растительных слизей;
3) транспортная. С помощью везикул АГ углеводные компоненты доставляются к плазмалемме;
4) структурная. Мембрана пузырьков встраивается в плазмалемму, способствуя ее росту и обновлению, а секретируемые вещества оказываются в клеточной стенке;
5) связующая (регуляторная). Мембраны АГ являются связующим звеном между мембранами ЭР и плазмалеммой.
Рибосомы Форма– округлые частицы. Размеры.Диаметр – 20-30 нм.
Локализация в клетке. Рибосомы в цитоплазме могут быть свободными и прикрепленными к мембранам ЭР, к наружной мембране ядерной оболочки либо образуют полирибосомные (полисомные) комплексы. Полирибосомы разрушаются при воздействии на растения неблагоприятных факторов внешней среды (например, засухи, недостатка кислорода).
Строение рибосом. Каждая рибосома состоит из двух нуклеопротеиновых субъединиц:
– в цитоплазме растительных клеток находятся 80 S рибосомы, состоящие из 40 и 60 S субъединиц:
– в хлоропластах – 70 S рибосомы:
– в митохондрргях – 78-80 S рибосомы.
Субъединицы рибосом, образованные в ядрышке, поступают в цитоплазму, где происходит сборка рибосом на молекуле мРНК.
Функции.Рибосомы осуществляют синтез белков – трансляцию матричной, или информационной. РНК (мРНК).
Каждая рибосома производит за свою жизнь много молекул разных белков. Она может работать на основе любой и-РНК, и результат, характер созданного ею белка зависит только от состава той и-РНК, в контакте с которой рибосома работала на этот раз.