Ал климаттық жағдайда, жауын-шашыны көп және ауа райының төменгі температурасында суарылмай өсірілетін жерлерде жемшөпте құрғақ зат пен протеин мөлшері дәл осындай, бірақ климат жағдайы құркақ әрі жылы жерлерге қарағанда төмен болады. Тыңайтқыштар: жемшөптік өсімдіктердің түсімі мен химиялық құрамы органикалық және минералдық тыңайтқыштарды, топыраққа әк қосып қышқылдануына байланысты өзгереді. Топырақты әкпен қышқылдау топырақты қоспалардан азықтандыру элементтерін толық пайдалануға септігін тигізеді.
Ал климаттық жағдайда, жауын-шашыны көп және ауа райының төменгі температурасында суарылмай өсірілетін жерлерде жемшөпте құрғақ зат пен протеин мөлшері дәл осындай, бірақ климат жағдайы құркақ әрі жылы жерлерге қарағанда төмен болады. Тыңайтқыштар: жемшөптік өсімдіктердің түсімі мен химиялық құрамы органикалық және минералдық тыңайтқыштарды, топыраққа әк қосып қышқылдануына байланысты өзгереді. Топырақты әкпен қышқылдау топырақты қоспалардан азықтандыру элементтерін толық пайдалануға септігін тигізеді.
Шаруашылықтарда малға азық берер алдында оның сапасын анықтайды. Шаруашылық жағдайында мал азығының сапасын бағалау үшін, қарапайым оргонолептикалық (адамның сезім органдарына негізделген) тәсілдерді қолданады. Ол дәріс арқылы азықтың түрін, түсін, бояуын, иісін, ластанғандығын айқындайды.