Ұн тағамдық атауларының анықтағыш сөздігі
Дөңгелек бисквит (орыс.круглый бисквит, ағылшын. round biscuit)
жүктеу/скачать 0,79 Mb.
|
| Дөңгелек бисквит (орыс.круглый бисквит, ағылшын. round biscuit) – дайын бисквит қамырын металл түтікшесі (диаметрі-2см) қалтамен қағаз төселген табаға 5 тиындық көлемінен сәл үлкен күлше формасында орналастырылады. 210-2200 С температурада пісіріледі.
Пештен алынып, суытылған күлшелерге шырын сіңіріледі. Күлшелердің жартысына повидло жағылып, қалғандарымен жабылады да қыздырылған сүт помадасымен глазурьленеді. Дайын бисквит қамырын металл түтікшесі (диаметрі-2см) қалтамен қағаз төселген табаға 5 тиындық көлемінен сәл үлкен күлше формасында орналастырылады. 210-2200 С температурада пісіріледі. Пештен алынып, суытылған күлшелерге шырын сіңіріледі. Күлшелердің жартысына повидло жағылып, қалғандарымен жабылады да қыздырылған сүт помадасымен глазурьленеді. Каталог: fulltext -> transactions transactions -> Казахстан республикасының Ғылым және білім министрлігі transactions -> Азамат Тілеуберді transactions -> Қырықбай Аллаберген тарих және баспасөЗ Қазақ мерзімді баспасөзінде тарихтың «ақтаңдақ» мәселелерінің жазылуыбаспасөзінде тарихтың transactions -> Екінші кітап transactions -> МӘШҺҮР – ЖҮсіптің лингвистикалық КӨЗҚарастары оқу құралы Павлодар Кереку transactions -> МӘШҺҮр тағылымы жинақ 2 Том transactions -> Е. Жұматаева жоғары мектепте оқытудың біртұтас дидактикалық ЖҮйесінің теориясы монография Павлодар 2012 Кереку жүктеу/скачать 0,79 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|