При исследовании санитарно-микробиологических показателей качества питьевой воды в каждой пробе,
как правило, анализируются: колиформные бактерии (в том числе E. Coli – индикатор фекального загрязнения), общее микробное число и др.; паразитологические по- казатели – цисты лямблий и ооцисты криптоспоридий [6].
Методические указания [4–7] позволяют оперативно определять показатели качества воды и осуществлять ее поэтапное санитарное тестирование. Возможно существенное со- кращение времени исследований с помощью современных методов контроля качества воды. Для учета общего микробного числа,
колиформных бактерий, E. Coli, других микроорганиз- мов весьма перспективны ускоренные методы анализа с использованием петрифильмов [7], иммунохроматографических экспресс-тестов [6], готовых селективных и индикаторных пи- тательных сред.
Петрифильмы [7] предназначены для количественного определения санитарно-показа- тельных микроорганизмов, содержат специальные
индикаторы и субстраты, облегчающие учет выросших колоний микроорганизмов. При введении на подложку исследуемого образца (1–5 мл пробы воды) образуется гелеобразная питательная среда, на которой (после инкуби- рования) учитывается численность микроорганизмов. При анализе воды методом мембран- ной фильтрации петрифильм вначале активируется (1 мл стерильной воды), затем мембран- ный фильтр помещается на подложку петрифильма и посев инкубируется согласно [7].
Ушакова И.Г., Геселько А.М., Широченко О.В., Анисимова С.А., 2013
При использовании петрифильмов существенно сокращается время анализа (с 3–5 сут до 1–2 сут для отдельных форм бактерий), проста процедура посева, нет необходимости под- тверждения положительных результатов на присутствие колиформ, а E. Coli выявляются по специфической окраске на хромогенной среде.