97 – сурет. Қанның пішіндік элементтері. Қан плазмасы - немесе қанның сары суының құрамында 90-93% су,
7-10% құрғақ зат (белоктар – 6,6-8,5%, органикалық және минералды
тұздар1,5-3,5%) болады. Қан плазмасының негізгі белоктары:
альбумин, глобулин және фибриноген. Глобулиннің фракциясынан антиденешік
бӛлінеді, қан плазмасының рН – шамамен 7,36. Плазмада белоктардан басқа
майлар, кӛмірсулар, басқа органикалық қосылыстар мен ұлпалардан қанға
келетін зат алмасу ӛнімдері – мочевина, несеп қышқылы, креатинин,
билирубин және т.б. болады. Қан плазмасының белоктары ферменттік
