Гуморальный механизм особо выражено это влияние на деятельность желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, желчеобразование и желчевыведение
Центральный рефлекторный механизм в большей мере выражен в верхней части пищеварительного тракта
Местный механизм в тонкой и особенно толстой кишке проявляются преимущественно локальные механизмы регуляции – механические и химические раздражения.
Поджелудочная железа (лат. pancreas) — орган пищеварительной системы; крупнейшая железа, обладающая внешнесекреторной и внутреннесекреторной функциями.
Проще говоря она выделяет пищеварительные ферменты в просвет 12-ти перстной кишки, а в кровь выделяет инсулин и глюкагон.
