Процесс распада гликогена до свободной глюкозы в печени получил название мобилизации гликогена Мобилизация гликогена в печени обеспечивает постоянный уровень
глюкоземии и снабжение глюкозой других органов в период между
приёмами пищи. Однако через 10-18 часов запасы гликогена в печени
существенно истощаются, а голодание в течение 24 часов приводит к
практически полному его исчезновению.
В мышцах глюкозо-6-фосфатаза
отсутствует,
и
поэтому
образовавшийся глюкозо-6-фосфат окисляется с выделением энергии,
используемой для обеспечения работы самих мышц. Этот процесс получил
название гликогенолиза (рис. 23).
ГЛИКОГЕН
Печень Мышцы
ГЛЮКОЗО-6-ФОСФАТ
ГЛЮКОЗА
мобилизация гликогена гликогенолиз
ЛАКТАТ
Рис.23. Распад гликогена в печени и мышцах
