Азықтың орташа үлгісі ауалы-құрғақ күйде зерттеледі. Оның дерегін мал азықтандыруда пайдалану үшін табиғи ылғалдылықтағы (ТЫ) немесе абсолютті-құрғақкүйдегі азыққа (АҚ)ауалы-құрғақ азықтағы зат мөлшері (а, %) мен алғашқы ылғал (АЫ, %) және гигроскоптік ылғал (ГЫ, %) бойынша келесі жолмен есептейді:
1. Алғашқы ылғал
2.Гигроскоптік ылғал
3. Жалпы ылғал
4. Құрғақ зат
5. Органикалық зат
6. «Шикі» протеин
7. «Шикі» май
8. «Шикі» жасұнық
9. «Шикі» күл
10.АЭЗ
-
-
-
100,0
Ескерту. "Шикі" май мөлшері - абсоютті-құрғақ күйіне дейін кептірілген азықта, қалған қоректік заттар — ауалы-құрғақкүйіндегі азық үлгісінде анықталады.
Ауалы-құрғақ күйіндегі азық үлгісін нығыз жабылатын шыны ыдыста сақтап, қажетті жағдайда зерттеулерді қайталайды. Абсолютті-кұрғақ затқа шаққандағы зерттеу нәтижесін ғылыми зерттеулер жүргізгенде, ал табиғи азықтағы көрсеткіштерін шаруашылықтағы мал азықтандыруда пайдаланады.