Картоп үлгісін алу. Картоп тасылған кезде оларды әрбір транспорт бірлігінен іріктейді. Бір жолғы үлгіні тұтастай биіктігі, ені және ұзына бойына әр тұсы мен үстіңгі, ортаңғы, төменгі қабаттан біркелкі аралықтан алады. Қапталған картоптан сынаманы ағаш ожаумен қаттаманың үстіңгі, ортаңғы және астыңғы бөлігінен төге отырып алады. Үйілген немесе ұрада, буртта, орда сақталатын картоптан сынаманы ағаш не роликті күрекпен шайқайды. Әр үлгіге кемінде 3 кг, ал 60 тоннадан көп картоп партиясынан 10 кг тартатын бастапқы үлгісін араластырып, 4-5 кг-дай орташа үлгіні іріктейді.
