Техникалық өндірістің азықтық қалдықтары үлгісін алу. Үлгіні техиикалық өндірістің сұйық және сулы қалдықтарының (қойыртпақ, сыра сүзгісі, мезга, жаңа сығынды.т.б.) сапасын тексеру үшін партиядан олардың орташа үлгісін шөмішпен не сынама алғышымен әр түрлі терендіктегі 10 литрден (сыра сүзгісі, қойыртпақ үшін су түгел ағып кеткеннен соң) алады. Алынған сынамаларды араластырып, кемінде 10 кг тартатын бастапқы үлгіден 150 г-дай кұрғақ зат алынатындай орташа үлгі алынады. Егер зерттеу жүргізілмесе, үлгіні аузы тығыз жабылатын шыны ыдысқа құйып, хлороформ мен толуол, толуол және ксилол қоспасымен (1 : 1) не тек формалинмен (1 кг азыққа 5 мл) мұқият араластырып консервілейді.
