Омарова аккенже бердихановна
жүктеу/скачать 8,57 Mb. Pdf көрінісі
|
Диссертация
| Lactobacillus
немесе Bifidobacterium штаммдарымен байытылған биологиялық белсенді қосындылар. Ресейде бұл препараттың үшеуі шығарылады: биовестинлакто, мальтидофилюс және бифидобак [9]. Синбиотиктермен бірге тағы да биологиялық белсенді қоспалар (ББҚ) – аралас құрамды пробиотикалық азық-түліктер – пробиотик кешендері, сонымен қатар мультиштаммды, әр түрлі пребиотикалық заттармен – «синбиотиктер» кең қолданылады. Синбиотиктердің әрекеті иесінің АІЖ-на енгізілген микроорганизмдер негізіндегі пробиотиктер ғана тиімді имплантацияланбай, сонымен бірге өзінің микрофлорасының ынталануы арқылы пробиотиктік және пребиотиктік қоспаларының синергизміне негізделген. Синбиотиктерге тамақтық талшықтар, иммуномодуляторлар, ферменттер, микроэлементтер, өсімдік қоспалары кіруі мүмкін. Бұл препараттардың тізімі өсіп келеді. Организмнің иммундық төзімділігін жоғарылататын және бифидобактериялар пролиферациясы компоненттерге бай препарат- эубиотиктерді өндіру мақсатында көптеген орыс микроэкологтары жұмыс істейді. Мысалы, «Бифилиз» («Вигэл») препараты, онда тірі бифидобактериялар мен лизоцим құрамы теңестірілген. Препараттар құрамына кірген лизоцим организмде бифидо- және лактобактериндердің адгезиялық қасиетін жақсартады, басқа да биологиялық қасиет көрсетеді – иммуномодуляциялайтын, антианемиялық, регенерация стимуляциясы. Лизоцимде бифидобактеринге қарағанда бифилиз жоғары: ішектік микробиоценоз аэробты және анаэробты жағдайды тұрақты жақсартады, жергілікті иммундық факторларды өңдеуін, АІЖ-ң шырышты қабатының құрылымы мен функциясын қалыптастырады [10,11]. Малдәрігерлік зерттеулерде де пробиотиктерді мал ауруларына қолданудың маңыздылығы туралы көрсетілген. Сұрыптап алынған бактериялық қосынды, малдың ас-қорыту жүйесіндегі микрофлорамен қарым-қатынасқа келе отырып, оның физиологиялық қызметін жақсартады және ауруға қарсы организмнің төзімділігін күшейтеді. Бірақ, пробиотиктерді ветеринариялық практикада қолданудың нақты жолдарын анықтау үшін көптеген қосымша зерттеулер жүргізілуі қажет . 17 Соңғы жылдары, құрамында бифидо- және лактобактериялар бар пробиотиктер алу проблемасы көптеген зерттеушілерді қызықтыруда. Бұған қойылатын талап, жаңадан алынған пробиотиктердің әсері, патогендік бактерияларды ішек биоценозы құрамынан бәсекелестік (конкуренттік) жолмен ығыстырып шығаруға және олардың патогендік факторын тежеуге бағытталуы тиіс. Бұл, сүт қышқылды бактериялардың антагонистік, қышқылдық, иммунитетті жеделдетушілік сияқты биологиялық қасиеттеріне байланысты. Кейінгі жылдары мал арасында ас қорыту жүйесінің аурулары жиі тіркелетіндігі хабарлануда. Әдетте, ішек аурулары, ішек биоценозын қалыптастыратын организмдердің өзіндік реттеушілік процесінің бұзылғанынан, патогенді элементтердің өзгергенінен, патогенді микрофлораның уыттылығы артқанынан, қолданылған дәрі-дәрмектер қоздырғыштардың төзімділігі көбейгенінен және тағы басқа факторлардан туындайды. Мұндайда, мал төлдері арасындағы өлім-жітімнің негізгі себебі ас қорыту жүйелері қызметінің бұзылуынан болып табылады. Көптеген ғалымдардың пайымдауынша, пробиотиктер іштегі асты сауықтырады, ішек бойындағы бактериялардың қалыптасуын реттейді, ас- қорыту үрдісін жақсартады, ішек-қарын кілегей қабатын тазалайды және қандағы иммунды клеткалардың мөлшерін көбейтеді. Оларды антибиотиктермен немесе басқа дәрілермен бірге қолдану арқылы ауырған төлдерді қысқа мерзімде сауықтыруға мүмкіншілік туады. Кейбір зерттеушілер, пробиотиктердің патогенді бактерияларды ығыстыруы тек бәсекелестік қасиетінде ғана емес деп санайды. Бактериялардың, кейбір ашытқылардың (дрожжы) бәсекелестік қасиеті, патогенді микробтардың ішек эпителий жасушаларына енуіне жол бермейді, оның нәтижесінде ішек қуысы, әсіресе аш ішек патогенді элементтерден таза қалпын сақтайды, бауыр бактериялардың белокты-метаболитті өнімдерінен арылады, нашар еритін тұздар ерітінді тұздарға айналады. Tuomola E., Crittendent R.L. микроорганизмдер үшін адгезияның маңызын талдай отырып, жүктеу/скачать 8,57 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|