Балық аулау
Финляндияның ауыл шаруашылығына балық өнеркәсібі сияқты салада кіретінін ұмытпаңыз. Ел әртүрлі су қоймаларына өте бай. Финляндия территориясының едәуір бөлігін алып жатқан Суомиелін «көлдер елі» деп атауы тегін емес. Кәсіптік балық 100 мың тоннаны құрайды. Балық әртүрлі тәсілдермен өсіріледі, бірақ өсіру жалпы балық өнеркәсібінің шамамен 20% -ын алатын бір ғана түрі бар – бұл форель.
Өсімдік шаруашылығы
Финляндия ең солтүстік ауыл шаруашылығы елдерінің біріне жатады. Ауыл шаруашылық жерлері еліміздің бүкіл аумағының 8% алып жатыр, ал егістік жердің жалпы ауданы 2 млн га құрайды. Шаруа қожалықтарының көпшілігі егістік жері 10 гектардан аз шағын шаруашылықтар болып табылады, бірақ ірі шаруашылықтарға бетбұрыс бар. Мал шаруашылығы сияқты ауыл шаруашылығы да жоғары механикаландырылған.
Статистикаға сәйкес, Финляндияда 2016 жылы астық жинау 2000 жылдан бері ең төменгі деңгейлердің бірінде болды - 3,5 миллиард килограмм астық жиналды.
Жыл бойы қызанақ өсірумен 27 га жер алып жатыр, ал финдер арасында оны тұтыну соңғы отыз жылда үш есе өсті.
Ауыл шаруашылығы дақылдарын өсіру элементтерінің бірі құлпынай, қарақат және бұршақ өсіру болып табылады және көп жылдық тәжірибелердің нәтижелері бойынша Лаппенранта қаласының кәсіпкері Тимо Таскинен 2013 жылы Оңтүстік Карелиядағы жүзім шарап өсіруді қолға алмақшы. Шығыс Финляндия аймағында ерте пісетін көкөністерге маманданған шаруашылықтар жетіспейді.
Финдік ауыл шаруашылығы экспортының едәуір үлесін картоп құрайды. 2015 жылдың суық және жаңбырлы жазы картоп плантацияларының кеш күйікпен жаһандық жұқтыру қаупіне және өнімділіктің айтарлықтай жоғалуына әкелді.
Жыл сайын жидектерді (құлпынай, қарақат, көкжидек, таңқурай, бұлтты жидек) және саңырауқұлақтарды жинау бойынша маусымдық ауыл шаруашылық жұмыстары орташа есеппен 15 мыңға дейін адамды тартады, олардың жартысы шетелдіктер (Украина, Тайланд және т.б.). Ауыл шаруашылығы және орман шаруашылығы министрі Яари Коскиненнің жабайы жидектерді жинауға қосымша рұқсаттар енгізу туралы ұсынысы бірқатар жидек өңдеуші компаниялардың сынына ұшырады.
Өнеркәсіптік материалдар мен энергия көзі ретінде талшықты кендір өсіруді, сондай-ақ жергілікті сыра қайнату зауыттары үшін шикізат ретінде құлмақты өнеркәсіптік өсіруді кеңейту жоспарлануда.
Қорытынды
Қорытындылай келе, климаттық жағдайларға және өнеркәсіп пен ауыл шаруашылығы арасындағы ЖІӨ пайызындағы үлкен айырмашылыққа қарамастан, Финляндияның ауыл шаруашылығы ел халқын толық қамтамасыз етуге қабілетті екенін айтқым келеді. Финляндияның Еуропалық Одаққа интеграциялануына байланысты ауыл шаруашылығы нарығында пайда болған бәсеке фин фермерлерін тек өздері өндіретін өнімдердің сапасына байланысты климаттық жағдайлары жақсырақ елдермен бәсекелесуге мәжбүр еткен негізгі фактор болды. 2013 жылы ауыл шаруашылығы өнімінің көлемі сарапшылардың алдын ала бағалауы бойынша шамамен 1,8 миллиард еуроны құрағанына өнім сапасы әсер етті. Сапа – әрбір финн үшін норма.
Финляндияда ауыл шаруашылығында жұмыс істеу өте тиімді және беделді кәсіп. Мұнда әсіресе шағын жанұялық шаруашылықтар дамыды. Көбінесе олар мал шаруашылығына маманданған. Финляндияның ауыл шаруашылығында бұл өте маңызды.
Достарыңызбен бөлісу: |