Бұл бөлім микроорганизмдерді оқып білуді ң бастапқы кезеңі болып табылады. Бөлім йогурт және сырмен, сонымен қатар бактриялар қоздыратын жұқпалы аурулармен күресуде антибиотиктермен тансуға мүмкіндік береді. Бөлімнің практикалық бағыты микроағзалардың
ғылымда, медицинада және тамақ өндірісіндегі маңызын анықтауға ықпал етеді. .
