6.7-ресурс. ҚМЖ
A. Заттың құрамындағы
судың мөлшері.
B. Заттағы қанттың
минералдарға қатынасы.
C. Зат алынатын
өсімдіктің түрі.
D. Затты өңдейтін
аралардың түрі.
3-сұрақ Шірненің негізгі
үш көзін жазыңыз.
1.
2.
3.
Суретте бал ұясының тік жағында омартаның ішіндегі аралардың биі
көрсетілген. Егер суреттің ортаңғы бөлігі жоғары қарай нұсқаса, онда бұл
аралар күн жаққа қарай ұшса, тамағын таба алады дегенді білдіреді. Егер
суреттің ортаңғы бөлігі оң жақты нұсқаса, онда тамақ күннен оңға қарай
орналасқан дегенді білдіреді. Аралар іштерімен қозғалатын уақыттың ұзақтығы
тамақтың омартадан бастап орналасқан қашықтықты көрсетеді. Егер тамақ
жақын жерде болмаса, онда ара гүлдің ішін біраз уақыт қозғайды.
Бал жасау Аралар омартаға шірнемен ұшып келгенде, олар оны омартадағы
араларға береді. Омартадағы аралар шірнені омартаның жыл және құрғақ
ауасының әсеріне ұшыратып, төменгі жақтарымен жылжытады. Жиналған
шірненің құрамында 80% сумен араласқан минералдар мен қант болады. 10-20
минуттан кейін, артық су буға айналып кеткен кезде, омартадағы аралар
шірнені бал ұясының ұяшығына қояды, онда булану үдерісі жалғасады. Үш
күннен кейін ұяшықтағы балдың құрамында шамамен 20% су болады. Бұл
уақытта аралар ұяшықтарын балауыздан жасалған қақпақтармен жауып қояды.
Әдетте, аралар шірнені бір типті гүлдерден және бір жерден жинайды.
Шірненің негізгі қайнар көздері жеміс ағаштары, беде және гүлденген ағаштар
болып табылады.
|