5. 2.2. Всасывание моносахаридов в кишечнике Образовавшиеся под воздействием дисахаридаз моносахариды
всасываются через мембраны энтероцитов и поступают в кровь воротной
вены.
С наибольшей скоростью всасываются глюкоза и галактоза.
Возможны 2 механизма всасывания:
- при высокой концентрации глюкозы и галактозы (после приема
пищи) в просвете кишечника моносахариды всасываются
путем облегченной диффузии с помощью белка – переносчика (транспортера
глюкозы - ГЛЮТ-2);
- при низких концентрациях глюкозы и галактозы их всасывание
протекает
путем активного транспорта по механизму симпорта с ионами
натрия при участии специального переносчика. Глюкоза и ионы натрия
связываются с различными его участками и транспортируются через
плазматическую мембрану внутрь энтероцита. Затем образовавшийся
комплекс распадается и ионы натрия при участии Na
+
, К
+
-АТФазы
возвращаются обратно в просвет кишечника. При этом, с одной стороны,
поддерживается постоянный градиент концентрации натрия, а с другой –
транспорт глюкозы обеспечивается необходимой энергией. В результате
этот механизм может функционировать даже тогда, когда концентрация
глюкозы или галактозы в кишечнике относительно не велика
Всасывание фруктозы и пентоз происходит пассивно путем диффузии.