53
является сложным рефлекторным актом, имеющим довольно постоянный видовой
признак, характеризующий отношение разных животных к условиям внешней среды.
Как
известно, тепло образуется при окислительных процессах в митохондриях
клеток. Мышцы и железы, составляя большую часть живых тканей, служат основными
участками теплопродукции. Более 80 % тепла организма образуется в скелетных
мышцах во время работы. Второе место по выработке тепла занимает печень. Поэтому
ведущая роль в осуществлении химической терморегуляции
принадлежит скелетным
мышцам и печени.
На обмен веществ и энергии влияет температура окружающей среды. При
понижении внешней температуры обмен веществ повышается, и наоборот, при
повышении — понижается, чтобы не допустить перегревания организма. Температура
среды, при которой теплоудерживающие механизмы не
могут больше поддерживать
постоянную температуру тела и теплопродукция должна возрастать, называют
критической.
Причем для разных видов животных эта температура различна.
11.3.Физическая терморегуляция.
Под физической терморегуляцией понимают совокупность физиологических
процессов, регулирующих отдачу тепла из организма и
тем самым обеспечивающих
постоянство температуры тела животного.
Организм выводит тепловую энергию следующими способами: 1) радиацией и
конвекцией; 2) с испаряющейся водой через кожу и дыхательные пути; 3) с калом и мо-
чой.
Первые два способа более важны для выделения тепла по сравнению с третьим.
Эффективность данных способов во многом зависит от достаточного запаса воды в
организме.
Количество тепла, потерянного телом при испарении 1 г воды, составляет
примерно 2,4 кДж.
Кожа играет важную роль в терморегуляции, так как около 60 %
общей потери
тепла при испарении происходит через нее. Этому способствуют потовые железы.
Хорошо развиты потовые железы у лошадей, крупного рогатого скота и овец. В за-
висимости от уровня химической терморегуляции, выполнения
мышечной работы и
температуры окружающей среды выделяется различное количество пота. У собак из-за
слабого развития потовых желез вода испаряется в основном через дыхательные пути.
Благодаря совместному действию механизмов, регулирующих интенсивность
обмена веществ и энергии (химическая терморегуляция), и механизмов, регулирующих
кровоснабжение
кожи и потоотделение, то есть теплоотдачу (физическая терморегу-
ляция), температура тела животного всегда находится на постоянном уровне, но имеет
суточную ритмику. Утром она обычно ниже, чем вечером (циркадианный ритм).
Достарыңызбен бөлісу: