Қымызбен емдеудің оң әсері Дұрыс дайындалған жаңа қымыз адам ағзасына жан-жақты емдік әсер
етеді. Жүйелі түрде (бірнеше апта ішінде) қымыз қолданғанда
бірқатар ауруларды емдеуде жақсы нәтижелерге қол жеткізуге болады:
Иммунитетінің белсенділігі және туберкулез (өнім туберкулез
бактерияларының өсуін тежейтін майлы қышқылдарға бай), созылмалы
бронхиттер, ЖРА, тұмау, ішек инфекциялары, энтероколиттер, дисбактериоз
және т. б., сондай – ақ іріңді жаралар мен тері аурулары кезінде ағзаның
қарсыласуының едәуір жоғарылауы салдарынан сауығуы,
қан аурулары, онкологиялық және аутоиммундық аурулар кезінде –
лейкоцитарлық формуланың жақсаруы, гемоглобин құрамының жоғарылауы,
күшті антиоксиданттық әсері, өкпе мүшелерінің аллергиялық, аутоиммундық
аурулары, сүйек-буын жүйесі, эндокриндік аурулар және т. б. кезінде арнайы
антиденелердің өндірілуін азайту.
Қымыздың жақсы емдік әсері асқорыту ағзаларының ауруларында
(гастрит, ойық жара ауруы, колит, холецистит және т.б.), бұл оның
анестезиялық, қабынуға қарсы әсерімен, асқорыту ферменттерінің өндірісін
қалыпқа келтіру қабілеттілігімен, сондай-ақ дискинезия құбылыстарын жоюмен
байланысты, өнім микрофлораны қалыпқа келтіреді, антисептикалық және
бактерияға қарсы әсер етеді.
Зәр шығаратын әсері, жүрек-қантамыр жүйесі ауруларында, бүйрек
ауруларында, түрлі текті ісіктермен күресу үшін қымызды пайдалануға
мүмкіндік береді,
қымыздың жалпы кетонизациялық әсері оны астенизация кезінде,
созылмалы шаршау синдромы кезінде, жарақаттан, операциядан кейін (немесе
оларға дайындық кезінде), күшейтілген жаттығулар мен т. б. қалпына келтіру
кезінде пайдалануға мүмкіндік береді.
В тобының витаминдері ОЖЖ-ға да оң әсер етеді, оның нығаюына, жүйке
импульстерінің өткізгіштігін арттыруға ықпал етеді.
Әсіресе, саумал эмоционалдық сарқылу, созылмалы шаршау, ұйқысыздық
кезінде пайдалы.
Калий және фосфор өнім құрамында сүйек жүйесі, тістері үшін пайдалы.
Сүттен жасалған кальцийдің сіңімділігі өте жоғары (30% жуық), бұл С
витаминінің әсерімен байланысты.