21
Бағалау
:
1. Қосымша әдебиеттерді пайдаланып оқулықта айтылмаған липидтердің
рөлі мен ерекше ліктері туралы реферат жазыңдар.
2. «Құрамы көмірсуға бай тағамдарды
пайдаланатын адам май
ұлпаларының пайда болуы есебінен артық салмақ қосады»
деген
пікірді талқылап, өз ойларыңды айтыңдар. Осы теория бойынша май-
лар мен көмірсулардың молекулалық құрамы туралы қандай дәйектер
келтіруге болады?
3. Жануарлар тіршілігіндегі «қоңыр майдың»
рөлі қандай екенін
анықтаңдар. Ол адамда қандай кезеңде пайда болады?
Достарыңызбен бөлісу: