Презентация Тақырыбы: Қазақстан Республикасы білім және ғылым министірлігі



бет9/9
Дата28.09.2023
өлшемі1,71 Mb.
#182897
түріПрезентация
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Байланысты:
улжан (копия)

ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ

  • 1. Каскарбаев Ж.А. Масличные культуры и нулевая технология возделывания в Северном Казахстане//Материалы международной научнопрактической конференции «Диверсификация культур и нулевые технологии в засушливых регионах». – Астана- Шортанды, 2013. – С. 109-113.
  • 2. Гусева Е.А., Колосова С.Ф., Анализ производства и потребления разных типов растительного масла в Республике Казахстан/Сборник материалов конференции «Единство образования, извлечениянауки и исходный инноваций. – 2011. – пот С. 162-168.
  • 3. Wagner W., Vergleich der leistungsfahigkeit und der Stickstoffnutzungseffizienz olreichei Kornerfruchtarten (Winterraps, Ollin, Sonnenblum) in Abhangigkeit von der Anbauintensitat: Diss: [Hohenheim], 2018. – II. – 122 p.
  • 4. Джингилбаев С.С., Кайрбаева А.Е. Совершенствование процесса переработки семян для растительного масла, методом холодного отжима//Мат. респуб. науч.-прак. конф. «Наука.Образование. Молодежь». – 2016. – С.214- 216.
  • 5. Интернет источник http://www.dslib.net/piwe-proizvodstvo
  • 6. Интернет источник https://cyberleninka.ru/article
  • 7. Интернет источник http://window.edu.ru/catalog/
  • 8. Интернет источникhttps://znaytovar.ru/new
  • 9. Арет В.А. Реология и физико-механические свойства пищевых продуктов [Текст]: учебное пособие / В.А. Арет, С.Д. Руднев; СПб.: ИЦ Интермедия, 2014. - 246 с.

10. Важные физико-механические свойства семян бахчевых культур при их переработке [Текст] / Мирзоев Г.Х., Деревенко В.В., Лобанов А.А., Калиенко Е.А. // У-ая Всероссийская научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых, ученных с международным участием «Технологии и оборудование химической и биохимической и пищевой промышленности». - Бийск, 2012. - С. 226-229.

  • 10. Важные физико-механические свойства семян бахчевых культур при их переработке [Текст] / Мирзоев Г.Х., Деревенко В.В., Лобанов А.А., Калиенко Е.А. // У-ая Всероссийская научно-практическая конференция студентов, аспирантов и молодых, ученных с международным участием «Технологии и оборудование химической и биохимической и пищевой промышленности». - Бийск, 2012. - С. 226-229.
  • 11. Деревенко В.В. Особенности химического состава семян дыни сорта «Азиатская овальная» / В.В Деревенко, Г.Х. Мирзоев, Е.А. Калиенко // Известия вузов. Пищевая технология. - 2014. - №1. - С.18-20.
  • 12. Деревенко В.В. Химический состав семян дыни сорта «Амири» / В.В. Деревенко, Г.Х. Мирзоев, Е.А. Калиенко // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 6. - С. 21-22.
  • 13. Деревенко В.В. Прочность плодовой оболочки семян арбуза и дыни / В.В Деревенко, Г.Х. Мирзоев, Е.А. Калиенко // Масложировая промышленность. - 2013. - №4. - С. 20-21.
  • 14. Деревенко В.В. Основные закономерности ИК-облучения семян тыквы сорта «Штирийская масляная» / В.В. Деревенко, И.Н. Алёнкина, А.В. Тагаков // Известия вузов. Пищевая технология. - 2014. - №1. - С. 92-94.
  • 15. Копылов М.В. Совершенствование процесса холодного маслопрессования при получении купажированых растительных масел / Копылов М.В. // Известия вузов. Пищевая технология. - 2013. - №1. - С. 87-89.
  • 16. Копылов М. В. Совершенствование процесса холодного прессования растительных масличных культур с последующим купажированием: автореф. дисс. .канд. тех. наук. - Воронеж, 2013. - 20 с.
  • 17. Кошевой Е.П. Технологическое оборудование предприятий производства растительных масел / Е.П. Кошевой. - СПб: ГИОРД, 2001. - 368 с.
  • 18. Остриков А.Н. Современное состояние и основные направления совершенствования маслопрессов / А. Н Остриков, М. В Василенко, М. В. Копылов. - Информационный обзор. - Воронеж, 2011. - 62 с.
  • 19. ГОСТ 13586.5-93. Зерно. Метод определения влажности [Текст]. -Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: -2010. - 9 с.
  • 20. ГОСТ 51487-90. Масла растительные. Методы определения перекисного числа [Текст]. - Введ. 2001-01-01. - М.: Госстандарт России, 2001. - 7 с
  • 21. ГОСТ 52110-2003. Масла растительные. Методы определения кислотного числа [Текст]. - Введ. 2004-06-01. М.: Стандартинформ, 2003. -11 с.
  • 22. ГОСТ 52676-2006. Масла растительные. Методы определения фосфорсодержащих веществ. - Введ. 2008-01-01. - М.: Стандартинформ, 2007. - 15 с.
  • 23. ГОСТ 5477-93. Масла растительные. Методы определения цветности. - Взамен ГОСТ 5477 - 69; введ. 1995-01-01. - Минск.: Межгосударственный совет по стандартизации и сертификации, 2017. - 8 с.
  • 24. ГОСТ 5478-90. Масла растительные. Методы определения число омыления. - Взамен ГОСТ 5478-64; введ. 1992-01-01. -Межгосударственный совет по стандартизации и сертификации, 2000. - 3 с.
  • 25. Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] / В. Г. Щербаков, В. Г. Лобанов. - М.: КолосС, 2012. - 392 с.
  • 26. Источник: znaytovar.ru

Назарларыңызға рахмет!



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет