|
Модуль 8. Маркетинговые инструменты в туризме
1. Название модуля и шифра
|
Модуль по выбору по специальности «Маркетинговые инструменты в туризме», МВС-8
|
2. Ответственный за модуль
|
Тлеубердинова А.Т.
|
3. Тип модуля
|
Модуль по выбору по специальности
|
4. Уровень модуля
|
ВА
|
5. Количество часов в неделю
|
3 семестр – 6ч., 4 семестр – 3ч., 5 семестр - 6ч..
|
6. Количество кредитов
|
15
|
7. Форма обучения
|
Очная
|
8. Семестр
|
3,4,5
|
9. Количество обучающихся
|
18
|
10. Пререквизиты модуля
|
Основы предпринимательской деятельности, Рыночная инфраструктура, Маркетинг туризма, Менеджмент туризма, Маркетинговые исследования
|
11. Содержание модуля
|
Курс «PR технологии в туризме» помогает студентам изучить теорию и практику PR (связи с общественностью) в качестве основного средства маркетинговых коммуникаций, направленных на достижение качества успеха в реальном бизнесе, как специальной функции управления, что способствует установлению и поддержанию общения, понимания и сотрудничества между организацией и общественностью.
Курс «Маркетинговые коммуникации» помогает студентам изучить теорию и практику PR (связи с общественностью) в качестве основного средства маркетинговых коммуникаций, направленных на достижение качества успеха в реальном бизнесе, как специальной функции управления, что способствует установлению и поддержанию общения, понимания и сотрудничества между организацией и общественностью.
Курс «Ценообразование в туризме» направлен на обеспечение студентов теорией и практикой разработки ценовой политики фирмы (предприятия), раскрытие методических основ ценообразования, раскрытие возможных вариантов ценовых решений.
Курс «Ценовая политика туристских фирм» направлен на обеспечение студентов теорией и практикой разработки ценовой политики фирмы (предприятия), раскрытие методических основ ценообразования, раскрытие возможных вариантов ценовых решений.
Курс «Маркетинговые исследования» направлен на изучение научно-теоретических основ проведения, а также овладение практическими навыками осуществления таких исследований.
Курс «Анализ туристского рынка» направлен на изучение научно-теоретических основ проведения, а также овладение практическими навыками осуществления таких исследований.
Курс «Стратегический маркетинг» направлены на обеспечение студентов теорией и практикой разработки нормативов конкурентоспособности на основе прогнозирования потребностей, стратегической сегментации рынка, анализа параметров рынков покупателей и продавцов.
Курс «Конкурентные стратегии внешнего рынка» направлены на обеспечение студентов теорией и практикой разработки нормативов конкурентоспособности на основе прогнозирования потребностей, стратегической сегментации рынка, анализа параметров рынков покупателей и продавцов.
Курс «Поведение потребителей» направлен на освоение методов исследования потребителей, которые влияют на поведение потребителя.
Курс «Мотивы туристских прибытий» направлен на освоение методов исследования мотивов туристских прибытий, которые влияют на поведение потребителя туристских услуг
|
12. Результаты обучения
|
Уметь: планировать PR-деятельность в туризме, рассчитывать цены на компоненты туристского продукта, проводить маркетинговые исследования: конкуренции; конъюнктуры, емкости рынка; разрабатывать эффективные формы маркетинговых стратегий фирмы; применять современные технологии принятия стратегических решений.
Знать: теоретико-методологические и практические основы деятельности по обеспечению связей с общественностью в туристской сфере, научно-теоретические основы проведения маркетинговых исследований, аспекты стратегического планирования и маркетинга на предприятии.
Иметь навыки: по разработке PR-обращений; по составлению пресс-релизов; по осуществлению маркетинговых исследований по отраслям и сферам деятельности, владения методами маркетинговых исследований в области разработки маркетинговых стратегий.
Быть компетентным: в теоретико-методологических основах PR-деятельности; в организации и проведении маркетинговых исследований, в систематизированном и детальном изучении факторов, определяющих эффективность маркетинговых стратегий.
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Три семестра
|
16. Литература
|
Безрутченко, Ю. В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие / Ю. В. Безрутченко. - М : Дашков и К°, 2012. - 232 с.
Бутко, И. И. Маркетинг в туризме: учеб. пособие / И. И. Бутко, В. А. Ситников, Е. А. Ситников. - 2-е изд. - М. : Дашков и К° : Наука-Спектр, 2012. - 411 с.
Данько Т. П. Управление маркетингом: учеб. для студ. вузов, обучающихся по напр. "Экономика" / Т. П. Данько. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 2012. - 363 с.
Дашкова, Т. Л. Маркетинг в туристическом бизнесе: учебное пособие / Т. Л. Дашкова. - М : Дашков и К°, 2013. - 71 с.
Дубровин И. А. Маркетинговые коммуникации: учебник / И. А. Дубровин. - 3-е изд. - М. : Дашков и К°, 2012. - 577 с.
Здоров, А. Б. Экономика туризма: учебник / А. Б. Здоров ; Российская междунар. академия туризма. - М. : Финансы и статистика, 2013. - 267 с Муталиева, Л. М. Маркетинг ресторанного бизнеса: учеб. пособие / Л. М. Муталиева ; Ун-т "Туран". - Алматы : Экономика , 2014. - 195 с.
Управление персоналом организации: Учебн. / Под ред. А.Я. Кибанова. 4-е изд., доп. и переработ. - М.: ИНФРА-М, 2014. - 638с.
Шаекина Ж.М., Тлеубердинова А.Т., Усенова Д.М. . Организация и планирование туристского бизнеса. –Караганда: Изд-во КарГУ, 2014. – 377 с.
Международный маркетинг: учеб. пособие / А. М. Зобов [и др.] ; под ред. А. М. Зобова. - М. : РУДН, 2013. - 279 с.
Щепилова Г. Г. Основы рекламы : учеб. для бакалавров / Г. Г. Щепилова, К. В. Щепилов. - М. : Юрайт, 2012. - 521 с.
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Модуль 9. Активные виды туризма и туристская работа
1. Название модуля и шифра
|
Обязательный модуль по специальности «Активные виды туризма и туристская работа», ОМС-9
|
2. Ответственный за модуль
|
Тлеубердинова А.Т.
|
3. Тип модуля
|
Обязательный модуль по специальности
|
4. Уровень модуля
|
ВА
|
5. Количество часов в неделю
|
2 семестр – 3ч., 5 семестр - 2ч.
|
6. Количество кредитов
|
5
|
7. Форма обучения
|
Очная
|
8. Семестр
|
2, 5
|
9. Количество обучающихся
|
40
|
10. Пререквизиты модуля
|
Введение в специальность, Основы туризмологии
|
11. Содержание модуля
|
Курс «Техника и тактика активных видов туризма» позволяет освоить теоретические и практические сведения и навыки по технике и тактике активных видов туризма и научить будущих специалистов использовать активные виды туризма прибыльно и с социальной пользой.
Курс «Экскурсоведение» направлен на овладение формами и методами ведения экскурсионного дела, изучение и применение основных методов и практических приемов проведения экскурсии.
|
12. Результаты обучения
|
Уметь: составлять оптимальные варианты программ активных путешествий; организовать и совершенствовать деятельность обслуживающего персонала, разрабатывать программу экскурсии, создавать схемы маршрутов на транспортные и пешеходные экскурсии, составлять индивидуальные тексты и технологические карты, портфель экскурсовода, использовать знания различных дисциплин при подготовке и проведении экскурсии.
Знать: основные понятия о технике и тактике и организации активных путешествий в разных видах туризма, теоретические аспекты организации экскурсионной деятельности, классификацию экскурсий,
Иметь навыки: работы в сфере организации активных видов туризма, в планировании и организации экскурсий.
Быть компетентным: в вопросах подготовки гидов и инструкторов активного туризма, в планировании, подготовке
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Два семестра
|
16. Литература
|
Бабкин А.В. Специальные виды туризма: учеб. пособие/ А. В. Бабкин. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - 251 с.
Большаник, П. В. География туризма: учеб. пособие для студ. учреждений ср. проф. образования / П. В. Большаник. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 303 с.
Бессараб Д.А. География международного туризма : пособие для студентов вузов: в 2 ч. / Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан. - Минск : ТетраСистемс, 2013.
Большаник, П. В. География туризма : учеб. пособие для студ. учреждений ср. проф. образования / П. В. Большаник. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 303 с.
В.Н. Вуколов. Основы техники и тактики активных видов туризма. – Алматы, 2014.
Шаекина Ж.М., Тлеубердинова А.Т., Усенова Д.М. . Организация и планирование туристского бизнеса. –Караганда: Изд-во КарГУ, 2014. – 377 с.
Матюхина, Ю. А. Организация туристской индустрии: учеб. пособие / Ю. А. Матюхина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 299 с.
Садуов, А. Ж. Основы туризмологии: учеб. пособие / А. Ж. Садуов ; Карагандинский гос. ун-т. - Караганда : Изд-во КарГУ, 2014. - 190 с.
Скобкин, С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб. пособие / С. С. Скобкин. - М. : Магистр: Инфра-М, 2013. - 493 с.
Емельянов Б.В.: Экскурсоведение. - М.: Советский спорт, 2013.- 231с.
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Модуль 10. Технологии туристской деятельности
1. Название модуля и шифра
|
Модуль по выбору по специальности «Технологии туристской деятельности», МВС-10
|
2. Ответственный за модуль
|
Тлеубердинова А.Т.
|
3. Тип модуля
|
Модуль по выбору по специальности
|
4. Уровень модуля
|
ВА
|
5. Количество часов в неделю
|
1 семестр – 3ч., 3 семестр – 3 ч., 5 семестр – 6 ч., 6 семестр – 3 ч., 7 семестр – 12 ч.
|
6. Количество кредитов
|
27
|
7. Форма обучения
|
Очная
|
8. Семестр
|
1,3, 5, 6, 7
|
9. Количество обучающихся
|
40
|
10. Пререквизиты модуля
|
Основы предпринимательской деятельности, Рыночная инфраструктура, Маркетинг туризма, Менеджмент туризма, Маркетинговые исследования
|
11. Содержание модуля
|
Курс «Индустрия досуга и развлечений» направлен на обеспечение четкого представления о процессе планирования развлекательных программ, об организации досуга и правилах создания анимационных программ.
Курс «Организация аниматорской деятельности» направлен на обеспечение четкого представления о процессе планирования развлекательных программ, об организации досуга и правилах создания анимационных программ.
Курс «Индустрия питания» особенно фокусируется на классификации индустрии питания и рассмотрении отдельных классификационных единиц. В частности, на понятии и организации ресторанов, бистро, кафе, закусочных, пиццерий, шашлычных, баров, а также на правилах обслуживания посетителей предприятий общественного питания.
Курс «Организация ресторанного бизнеса» особенно фокусируется на классификации индустрии питания и рассмотрении отдельных классификационных единиц. В частности, на понятии и организации ресторанов, бистро, кафе, закусочных, пиццерий, шашлычных, баров, а также на правилах обслуживания посетителей предприятий общественного питания.
Курсы «Туристкие ресурсы Казахстана» и «Культурно-исторические центры Казахстана» направлены на овладение студентами информации о туристких регионах Казахстана и продвижении туристких ресурсов
Курс «Технологии туроперейтинга» направлен на изучение студентами организационно-управленческих основ туроператорской деятельности, создание у студентов целостного представления о принципах организации обслуживания туристов, методах анализа туристского рынка для эффективной разработки (проектирования) туристского продукта, условиях внедрения новых технологий, ориентированных на запросы потребителя, формирование у студентов знаний и умений в области туроперейтинга, необходимых для успешного применения современных концепций и технологий в сфере своей профессиональной деятельности на практике.
Курс «Технология разработки турпродукта» направлен на формирование у студентов знаний о комплексном подходе к разработке программ обслуживания туристов в процессе реализации внутреннего и международного туризма. Данный курс формирует у студентов представление о туристском продукте как об одной из важнейших категорий туризма. Дисциплина входит составной частью в комплекс предметов, изучающих основные направления организации турбизнеса. Курс направлен на рассмотрение принципов, положенных в основу создания турпродукта высокого качества, этапы его разработки, а также основные направления сотрудничества поставщиков услуг в сфере туризма.
Курсы «Мировые туристские центры» и «Мировые культурные наследия» направлены на ознакомление с деятельностью мировых туристских центров и изучение крупнейших объектов мирового культурного наследия в структуре туристского обслуживания различных исторических эпох.
Курс «Визово-регистрационное обеспечение в туризме» направлен на формирование комплекса теоретических знаний в области туристических формальностей, визово-регистрационного обеспечения, необходимых при организации въездного и выездного туризма, а также практических навыков работы с соответствующей документацией.
Курс «Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг» направлен на ознакомление с основными показателями стандартов качества гостиничных услуг, их последующего практического применения.
Курс «Виды и тенденции развития туризма» направлен на максимальное приближение теоретических знаний студентов к современной практике ведения бизнеса применительно к мировым и казахстанским туристским компаниями; курс позволит студентам уметь классифицировать виды туризма по потребительскому, региональному, организационному признакам, ориентироваться в специфике работы ведущих мировых и казахстанских туристских операторов и агентств.
Курс «Основы туристско-краеведческой работы» направлен на освоение будущими экскурсоводами казахстанских туристско-рекреационных (природных и историко-культурных) ресурсов для развития внутреннего и въездного туризма.
Курс «Управление персоналом туристских услуг» направлен на изучение принципов, методов, форм организации и управления работы персонала на предприятиях индустрии гостеприимства.
Курс «Информационные системы управления гостиничным предприятием» направлен на изучение основ использования автоматизированных систем управления в организации деятельности объектов гостиничного бизнеса.
Курс «Технология организации выездного и въездного туризма» направлен на формирование у студентов комплексного представления об основах въездного, выездного и внутреннего туризма с учетом современных подходов к организации обслуживания, раскрытию специфики разработки программ обслуживания по определенному виду туризма, формированию методических навыков разработки программ обслуживания туристов.
Курс «Страхование и риски в турбизнесе» направлен на изучение и приобретение всесторонних теоретических знаний по организации страховой защиты туристско-рекреационной деятельности и прочных практических навыков по заполнению и оформлению страховой документации.
|
12. Результаты обучения
|
Уметь: выделять особенности организации досуга туристов в театральных учреждениях, музеях, библиотеках, кинотеатрах, парках развлечений; разрабатывать развлекательные программы для разных групп потребителей; на практике применять знания управляющего предприятием питания, администратора зала, официанта и администратора, хостесс и стюарта; использовать литературные и картографические источники при оценке туристских и рекреационных ресурсов Республики Казахстан; эффективно использовать профессиональный английский язык при общении в клиентами в гостиничном бизнесе; применять на практике знания о современных технологиях по производству, продвижению и реализации турпродукта туроператора; составлять программу обслуживания и другую технологическую документацию тура; составлять договорной план по организации тура; составлять проект договора с гостиницами, ресторанами, транспортными предприятиями и объектами индустрии развлечений; выбирать вид туризма и ценовую категорию будущего турпродукта, исходя из условий деятельности операторской фирмы; использовать способы выявления исходного турпродукта; применять критерии отбора базовых услуг при проектировании турпродукта в любом конкретном виде туризма; выявлять потребности и предпочтения потребителей исходного турпродукта; оптимизировать состав и программу создаваемых туров; рассчитывать количество услуг, необходимое для производства запланированного объема создаваемого турпродукта; планировать туристскую деятельность с учетом туристских формальностей; компетентно определять необходимую структуру и содержание визово-регистрационных формальностей в туризме; определять тенденции развития выездного и въездного туризма, а также международные м региональные проблемы обслуживания туристов; определять последовательность операций технологических процессов оказания основных видов услуг въездного и выездного туризма; оценивать отдельные достоинства и недостатки способов страхования в туризме; применять нормативно-правовую базу для снижения рисков в страховании в сфере туризма; оценивать проблемы, тенденции и направления развития страхования в туризме; обобщать и интерпретировать данные о состоянии страхового рынка.
Знать: теоретические и практические основы индустрии досуга и развлечений, понятия и типологию культурно-досуговой деятельности, содержание и виды культурного досуга, специфику маркетинга индустрии развлечений, особенности организации анимационных программ в различных видах туризма, технологию организации культурно-досуговой деятельности туристской анимации, основные функции и классификация игры; принципы разработки анимационных программ; теоретические и методологические аспекты организации индустрии питания; технологии обслуживания туристов, существующие в ресторанном бизнесе; основные принципы внедрения технологий на действующих предприятиях общественного питания различных типов; особенности использования лексических выражений в гостиничном бизнесе; основные понятия и функции туроперейтинга; базовые нормативно-правовые акты, регламентирующие деятельность туроператоров; порядок и основные параметры составления программы обслуживания; условия взаимоотношения туроператора с поставщиками услуг; нормативно-правовые документы национального и международного уровня, регулирующие договорные отношения в туризме; систему продвижения продукта туроператора; документы, регламентирующие качество продукта туроператора; схему работы рецептивного и инициативного туроператора; способы выявления исходного турпродукта, потребностей и предпочтений потребителей разрабатываемого турпродукта, особенности использования интернет-технологий для решения задач выбора исходного турпродукта и изучения целевой группы, а также способы изучения туристских ресурсов выбранной дестинации; методы планирования себестоимости турпродукта; способы расчета основных экономических показателей проектируемого турпродукта; базовые основы государственного регулирования туристской деятельности, включая туристские формальности; суть, особенности и проблемы визовых, паспортных, таможенных, медицинских и валютных формальностей; правила ввоза и вывоза культурных ценностей, порядок провоза образцов фауны и флоры; особенности паспортно-визовых формальностей; классификации, характеристики и особенности различных видов туризма; современные тенденции развития туризма; схемы сотрудничества инкаминговых туроператоров с национальными туристскими поставщиками; принципы организации страховой деятельности в туризме; понятие «страхование ответственности»; классификацию страхования ответственности в туристской деятельности; основные схемы личного страхования туристов; содержание и виды договоров перестрахования; типологию рисков страхования в туризме; нормативно-правовую базу системы страхования в туризме; специфику актуарных расчетов.
Иметь навыки: по составлению, разработке, организации развлекательных программ для туристов, по проведению анализа современного состояния индустрии развлечений в Казахстане, а также ключевых характеристик мирового рынка развлечений; по регистрации предприятия общественного питания и его внутренней организационной деятельности; по организации обслуживания туристов в малых и больших группах; общения на профессиональном английском языке; разработки калькуляции для конкретного тура; расчета основных экономических показателей проектируемого турпродукта и турфирмы, в целом; обработки информации в области туристской деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий; организации безопасности туристов во время путешествия; иметь навыки по выявлению и исследованию туристско-визовых формальностей определенной страны; работы с учебной и методической литературой, периодическими изданиями, статистическими данными; географическими атласами и картами при проведении анализа выездного и въездного туризма; в выборе наиболее оптимальных вариантов управления рисками в туристском бизнесе.
Быть компетентным: в области организации досуговой деятельности туристов в разных группах на территории туристско-гостиничного комплекса (ТГК); в сфере организации питания туристов на маршруте в малых и больших группах; при общении в гостиничном и туристском бизнесе с клиентами на профессиональном английском языке; в проведении экспертной оценки оптимальности обслуживания туристов на исследуемых турах; при заключении договоров туроператором с поставщиками туристских услуг; при планировании, организации и продвижении туристского продукта; при проведении маркетинговых исследований и создания базы данных по туристским продуктам; при организации безопасного путешествия для туристов с учетом визово-регистрационного законодательства и правил таможенного и паспортного контролей; в вопросах технологии организации въездного и выездного туризма; при проведении классификации видов туризма и анализе современных тенденций развития туристской индустрии в регионах мира; при выборе методов оценки страховых рисков в туризме.
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Пять семестров
|
16. Литература
|
Артемова Е. Н. Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса [Текст] : учеб. пособие / Е. Н. Артемова, О. Г. Владимирова. - М. : Академия, 2013. - 176 с. :
Advances in Hospitality and Leisure: научное издание / ed. Chen J.S. - Copyright : Emerald Group Publishing Limited, 2013. - 227 p.
Page S.J. Tourism Management: An Introduction/ Stephen J. Page. - 4th ed.. - Amsterdam; Boston; Heidelberg: Elsevier, 2013. - 382 p.
Pile L. Intelligent Business Teacher Book: Intermediate : business English / Louise Pile, Susan Lowe. - Harlow : Pearson Education Limited, 2012. - 192 p.
Pile L. Intelligent Business: Workbook: Intermediate: business English / Luise Pile. - Harlow : Pearson Education Limited, 2012. - 96 p.
Trappe T. Intelligent Business: Coursebook: Intermediate: business English / Tonya Trappe, Graham Tullis. - Third impression, First published 2005. - Harlow : Pearson Education Limited, 2012. - 176 p.
Бабкин А.В. Специальные виды туризма: учеб. пособие/ А. В. Бабкин. - Ростов н/Д: Феникс, 2014. - 251 с.
Брашнов, Д. Г. Гостиничный сервис и туризм: учеб. пособие для использования в учебном процессе образоват. учреждений, реализующих программы ср. проф. образования / Д. Г. Брашнов. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2014. - 222 с.
Власова, Т. И. Анимационный менеджмент в туризме: учеб. пособие / Т. И. Власова, А. П. Шарухин, Н. И. Панов. - М. : Академия, 2013. - 316 с.
Гостиничное и ресторанное дело, туризм [Текст] : сб. нормативных документов / сост. Ю. Ф. Волков. - Изд.2-е, перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2010. - 734 с.
Гулиев, Н. А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учеб. пособие / Н. А. Гулиев, Б. К. Смагулов. - 2-е изд. - М. : Флинта: НОУ ВПО "МПСИ", 2012. - 240 с.
Дурович, А. П. Маркетинг туризма: учеб. пособие / А. П. Дурович. - Минск : Современная школа, 2010. - 319 с.
Зайцева, Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме: учеб. пособие / Н. А. Зайцева. - 2-е изд., доп. - М. : Форум, 2012. - 365 с.
Карманова Т. Е. Окладникова Е. А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира: учеб. пособие / Е. А. Окладникова. - СПб. : КОРОНА принт, 2012. - 382 с.
Курортное дело: учеб. пособие/Е.Сухарев.-2-е изд, стер.-М.:Омега – Л, 2015.- 224 с.
Матюхина, Ю. А. Организация туристской индустрии: учеб. пособие / Ю. А. Матюхина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2015. - 299 с.
Муталиева Л. М. Маркетинг ресторанного бизнеса [Текст] : учеб. пособие / Л. М. Муталиева ; Ун-т "Туран". - Алматы : Экономика , 2015. - 195 с.
Садуов, А. Ж. Основы туризмологии: учеб. пособие / А. Ж. Садуов ; Карагандинский гос. ун-т. - Караганда : Изд-во КарГУ, 2014. - 190 с.
Скобкин, С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб. пособие / С. С. Скобкин. - М. : Магистр: Инфра-М, 2015. - 493 с.
Туризм Казахстана в 2005 - 2009 году. Статистический сборник. Агентство РК по статистике, /под редакцией А.А. Смаилова/ Астана 2010 – 148 с.
Устенова, Т. Ж. Международный туризм и гостиничное хозяйство : учеб. пособие / Т. Устенова. - Астана : Фолиант, 2013. - 118 с.
Шаекина Ж. М. Модели функционирования объектов инфраструктуры туризма : монография / Ж. М. Шаекина, Р. А. Яушев ; Карагандинский гос. ун-т. - Караганда : Изд-во КарГУ, 2013. - 173 с.
Шаекина Ж.М., Тлеубердинова А.Т., Усенова Д.М. . Организация и планирование туристского бизнеса. –Караганда: Изд-во КарГУ, 2014. – 377 с.
Шаекина Ж.М., Тлеубердинова А.Т., Мамраева Д.Г., Ташенова Л.В.Индустрия досуга и развлечений в социально-культурной сфере и туризме: учебник: - Караганда : Изд-во КарГУ, 2014. - 347 с.
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Модуль 11. Делопроизводство и право
1. Название модуля и шифра
|
Делопроизводство и право, ДМ-11
|
2. Ответственный за модуль
|
Айтбаева Б.М., Какимова М.Ш.
|
3. Тип модуля
|
Дополнительный
|
4. Уровень модуля
|
BA
|
5. Количество часов в неделю
|
3 семестр – 2 ч.. 4 семестр – 2 ч.
|
6. Количество кредитов
|
4
|
7. Форма обучения
|
Очная,
|
8. Семестр
|
3,4
|
9. Количество обучающихся
|
18
|
10. Пререквизиты модуля
|
Казахский язык , основы право
|
11. Содержание модуля
|
Курсы «Делопроизводства на государственном языке» и «Документоведение» направлены на ознакомление с основными законодательными актами Республики Казахстан о языках в Республике Казахстан, с требованиями, предъявляемыми к составлению, оформлению и систематизации документов. Освоение особенностей официально-делового стиля современного казахского языка.
Курсы «Основы антикоррупционной кулдьтуры» и «Права человека в современном мире» направлены на обучение студентов пониманию прав человека как сложного многомерного явления, их исторического генезиса и перспектив развития и формирование системы знаний по противодействию коррупции и выработка на этой основе гражданской позиции по отношению к данному явлению
|
12. Результаты обучения
|
Иметь навыки: Работать со словарями разного типа. Оформлять документы на казахском языке. Теоретико-методологические основы понятия «коррупции»
Совершенствование социально-экономических отношений казахстанского общества как условия противодействию коррупции
Быть компетентным: Читать и писать, так же понимать тексты на казахском языке. Знать грамматику казахского языка. Формирование антикоррупционной культуры Особенности формирования антикоррупционной культуры молодежи Этнические особенности формирования антикоррупционной культуры Правовая ответственность за коррупционные деяния Морально-этическая ответственность за коррупционные деяния в различных сферах Религиозные нормы и ценности как принципы антикоррупционные культуры общества
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Один семестр
|
16. Литература
|
Н. Егіншебаева. Мемлекеттік тілде іс қағаздарын жүргізу.Алматы, 2012
М.Қасымбеков.Іс қағаздарын мемлекеттік тілде жүргізу, Көкшетау, 2012
Б.Айтбаева, Г.Абдрахманова. Қазақ тілі (В2 деңгейі). Қарағанды, 2012
Б. Айтбаева. Қазақ тілі (В2 деңгейі).Қарағанды, 2014
Қазақша-орысша орысша-қазақша терминологиялық сөздік / Казахско-русский русско-казахский терминологический словарь : ғылыми басылым / А.Байтұрсынов атындағы Тіл білімі институты; жалпы ред. басқ. М. Б. Қасымбеков; жоба ғыл. жетек. А. Қ. Құсайынов . - Алматы : ҚАЗақпарат баспа корпорациясы, 2014. - 441 б.
Айтбайұлы Ө. Основы кадровой политики: курс: учеб.пособие/ Е. Б. Основы казахской терминологии: научное издание / Өмірзақ Айтбайұлы . - Алматы: Абзал-Ай, 2014. - 383 с.
Тілешов Е.Е. Іскери қазақ тілі = Деловой казахский язык: оқу құралы / Е.Е. Тілешов. - Астана: Руханият, 2014. - 207 б. + 1 эл. опт. диск (CD-ROM). - Библиогр.: 205-206 б.
Тасибеков К.Г. Ситуативный казахский (диалоги) / К.Г. Тасибеков. - Алматы: ИП «Такеева А.Б.», 2014 - Т.2. - 2014. - 302 с.
Основы права [Текст] : учебник / под ред. В. В. Лазарева. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Юристъ, 2016. - 431 с
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Модуль 12. Практика
1. Название модуля и шифра
|
Практика, ДВО-13
|
2. Ответственный за модуль
|
Тлеубердинова А.Т.
|
3. Тип модуля
|
Дополнительные виды обучения
|
4. Уровень модуля
|
BA
|
5. Количество часов в неделю
|
2 cеместр – 3 недели, 4 семестр – 2 недели, 6 семестр – 3 недели, 8 семестр -14 недель
|
6. Количество кредитов
|
14
|
7. Форма обучения
|
Очная
|
8. Семестр
|
2 ,4, 6, 8
|
9. Количество обучающихся
|
26
|
10. Пререквизиты модуля
|
Основы туризмологии, Планирование и организация туристского бизнеса, Экскурсоведение
|
11. Содержание модуля
|
Формирование основных представлений о развитии туризма в Республике Казахстан и в мире, о роли туризма в развитии экономики страны в условиях конкуренции и изменяющегося спроса.
|
12. Результаты обучения
|
Уметь: применять теоретические навыки во время пешеходного маршрута; пользоваться туристским снаряжением, составлять программы по туристско-экскурсионному обслуживанию во время организации международного тура, самостоятельно вести делопроизводство туристских предприятий, составлять программы по туристско-экскурсионному обслуживанию, анализировать деятельность туристских фирм.
Знать: инструктаж по технике проведения учебно-тренировочного похода, теоретические аспекты подготовки, составления и проведения международного тура, навыки работы в туристской фирме, гостиничном хозяйстве и сопутствующей сфере; работу с туристской документацией.
Иметь навыки: техники и тактики подготовки и проведения пешеходного похода с активным способом передвижения по среднепересеченной местности,экономического анализа деятельности фирм, их перспективности в долгосрочном плане, составления прогнозов будущего развития отрасли и конкретной фирмы.
Быть компетентным: в вопросах тактических и технических приемов передвижения, безопасности туристских походов, норм охраны природы, в разработке эффективного международного маршрута, в вопросах работы с программами резервирования мест в гостиницах и авиакассах; рекламной деятельности туристских предприятий; разработки туристских маршрутов.
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Четыре семестра
|
16. Литература
|
1 Chris Redston and Gillie Cunningham, Face2face, Pre-intermediate. Student’s book and Work book: Cambridge University Press, 2012.
2 Malcolm Mann, Steve Taylore-Knowles. Destination B1. Grammar & Vocabulary with Answer Key: Macmillan, 2014.
3 Дугин С.П. English: преодолей языковой барьер. – Ростов н/Д: Феникс; Сумы: Университетская книга, 2012. – 239 с.
4 Луговская Е.И. Методическая разработка по английскому языку. – Алматы: Қазақ университеті, 2012. – 65 с.
5 English Grammar & Punctuation. – New Jersey: Research & Education Association. – Qick Access, 2012. – 4p.
6 Murphy R. English Grammar in Use: a self-study reference and practice book for intermediate students of English. – Third Edition, 16th printing 2010. – Cambridge: New York: Melbourne: Cambridge University Press, 2012. – 379 p.
7.Серкпаев,М.О. XV ғасыр мен ХVIII ғасырдың ортасындағы Қазақ хандығы және оның Жоңғариямен әскери-саяси қатынастары [Текст] : оқу құралы / М. О. Серкпаев. - Щучинск : [Мир печати], 2012. - 71 б.
Мұхамедов,М.Б. Қазақстан тарихы [Текст] : оқу құралы / М. Б. Мұхамедов, Б. Сырымбетұлы. - 3-ші бас. - Алматы : Қарасай, 2012. - 342 б
Әлдибеков,Ж.С. Қазақстан Республикасы мемлекет және құқық тарихы [Текст] : (дәрістер жинағы): оқу құралы / Ж. С. Әлдибеков. - Алматы : Жеті жарғы, 2012. - 199 б.
Турысжанова Р. К. Основы философии: учеб. пособие для студентов вузов / Р. К. Турысжанова. -Алматы : Экономика , 2012. - 220 с.
Мырзалы ,С. Философия [Текст] : оқу құралы / Серік Мырзалы. - Алматы : Бастау, 2014. - 646 б.
Иманқұл,Н. Іліми философия [Текст] : ғылыми басылым / Н. Иманқұл. - Алматы : Эверо , 2015. - 367 б.
13. Руднев,В.Н. Русский язык и культура речи [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений ср. проф. образования / В. Н. Руднев. - 3-е изд., стер. - М. : КНОРУС, 2012. - 253 с
14. Русский язык и культура речи [Текст] : учебник для бакалавров / под ред.: В. И. Максимова, А. В. Голубевой. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Юрайт, 2012. - 382 с.
15. Ганиев,Ж.В. Современный русский язык: фонетика, графика, орфография, орфоэпия [Текст] : учеб. пособие / Ж. В. Ганиев. - М. : ФЛИНТА: Наука, 2012. - 199 с
16. Информатиканы оқыту әдістемесі [Текст] : оқулық / Е. Ы. Бидайбеков [ж.б.]. - Алматы : Дәуір, 2014. - 587 б
17. Иопа Н.И. Информатика. – М.: КНОРУС, 2013. – 470 с.
18.БеловВ.В Проектирование информационных систем [Текст] : учебник / В.В Белов , В. И. Чистякова ; под ред. В. В. Белова. - М. : Академия, 2013. - 351 с.
19. Угринович Н.Д. Информатика и ИКТ. – М.: Бином. Лаборатория знаний, 2013. – 308 с
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Модуль 13. Государственная аттестация
1. Название модуля и шифра
|
Государственная аттестация, ИГА-13
|
2. Ответственный за модуль
|
Тлеубердинова А.Т.
|
3. Тип модуля
|
Итоговая государственная аттестация
|
4. Уровень модуля
|
BA
|
5. Количество часов в неделю
|
|
6. Количество кредитов
|
3
|
7. Форма обучения
|
Очная
|
8. Семестр
|
8
|
9. Количество обучающихся
|
40
|
10. Пререквизиты модуля
|
Основы туризмологии, Планирование и организация туристского бизнеса, Экскурсоведение
|
11. Содержание модуля
|
Формирование основных представлений о развитии туризма в Республике Казахстан и в мире, о роли туризма в развитии экономики страны в условиях конкуренции и изменяющегося спроса.
|
12. Результаты обучения
|
Уметь: составлять бизнес-планы туристских предприятий, планировать деятельность объектов гостиничного бизнеса, выработку четкой технологии всего рабочего процесса
Знать: теоретико-методологические основы гостиничного хозяйства, туризмологии, планирования и организации туристского бизнеса, современные технологии для формирования и предоставления гостиничного продукта, соответствующего запросам потребителей; методы контроля выполнения технологических процессов и должностных инструкций в гостиничной деятельности; способы организации работ по подтверждению соответствия системе классификации гостиниц и других средств размещения
Иметь навыки: навыками по разработке и предоставлению гостиничного продукта, в том числе в соответствии с требованиями потребителя, на основе новейших информационных и коммуникационных технологий; навыками по организации и выполнению проектов в гостиничной деятельности; навыками по применению инновационных технологий в гостиничной деятельности и новых форм обслуживания потребителей
Быть компетентным: в вопросах организации и планирования гостиничной деятельности
|
13. Форма итогового контроля
|
Экзамен
|
14. Условия для получения кредитов
|
Выполнение всех видов работ согласно графику
|
15. Продолжительность модуля
|
Семестр
|
16. Литература
|
Advances in Hospitality and Leisure: научное издание / ed. Chen J.S. - Copyright : Emerald Group Publishing Limited, 2013. - 227 p.
Бабкин А.В. Специальные виды туризма: учеб. пособие/ А. В. Бабкин. - Ростов н/Д: Феникс, 2013. - 251 с.
Большаник, П. В. География туризма: учеб. пособие для студ. учреждений ср. проф. образования / П. В. Большаник. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 303 с.
Бутко, И. И. Маркетинг в туризме : учеб. пособие / И. И. Бутко, В. А. Ситников, Е. А. Ситников. - 2-е изд. - М. : Дашков и К° : Наука-Спектр, 2012. - 411 с.
Баумгартен, Л. В. Управление качеством в туризме: учебник / Л. В. Баумгартен. - М. : Академия, 2010. - 302 с.
Брашнов, Д. Г. Гостиничный сервис и туризм: учеб. пособие для использования в учебном процессе образоват. учреждений, реализующих программы ср. проф. образования / Д. Г. Брашнов. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2013. - 222 с.
Бессараб Д.А. География международного туризма: пособие для студентов вузов: в 2 ч. / Д. А. Бессараб, Л. В. Штефан. - Минск : ТетраСистемс, 2013
Большаник, П. В. География туризма: учеб. пособие для студ. учреждений ср. проф. образования / П. В. Большаник. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 303 с.
Гулиев, Н. А. Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг: учеб. пособие / Н. А. Гулиев, Б. К. Смагулов. - 2-е изд. - М. : Флинта: НОУ ВПО "МПСИ", 2013. - 240 с.
Дурович, А. П. Маркетинг туризма: учеб. пособие / А. П. Дурович. - Минск : Современная школа, 2013. - 319 с.
Курортное дело: учеб. пособие/Е.Сухарев.-2-е изд, стер.-М.:Омега – Л, 2013.- 224 с.
Темный Ю.В., Темная Л.Р. Экономика туризма. – М.: Финансы и статистика, 2012.
Page S.J. Tourism Management: An Introduction/ Stephen J. Page. - 4th ed.. - Amsterdam; Boston; Heidelberg: Elsevier, 2013. - 382 p.
Шаекина Ж.М., Тлеубердинова А.Т., Усенова Д.М. . Организация и планирование туристского бизнеса. –Караганда: Изд-во КарГУ, 2013. – 377 с.
Матюхина, Ю. А. Организация туристской индустрии: учеб. пособие / Ю. А. Матюхина. - М. : Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 299 с.
Ушаков Д. С. Экономика туристской отрасли: учеб. пособие / Д. С. Ушаков. - Ростов н/Д : МарТ: Феникс, 2014. - 446 с.
Садуов, А. Ж. Основы туризмологии: учеб. пособие / А. Ж. Садуов ; Карагандинский гос. ун-т. - Караганда : Изд-во КарГУ, 2014. - 190 с.
Карманова Т. Е. Окладникова Е. А. Международный туризм. География туристских ресурсов мира: учеб. пособие / Е. А. Окладникова. - СПб. : КОРОНА принт, 2012. - 382 с.
Скобкин, С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма: учеб. пособие / С. С. Скобкин. - М. : Магистр: Инфра-М, 2014. - 493 с.
Зайцева, Н. А. Менеджмент в сервисе и туризме: учеб. пособие / Н. А. Зайцева. - 2-е изд., доп. - М. : Форум, 2012. - 365 с.
Кусков, А. С. Туроперейтинг: учебник / А. С. Кусков, В. Л. Голубева. - М. : Форум, 2011. - 399 с.
Устенова, Т. Ж. Международный туризм и гостиничное хозяйство : учеб. пособие / Т. Устенова. - Астана : Фолиант, 2012. - 118 с.
|
17. Дата обновления
|
31.08.2017
|
Достарыңызбен бөлісу: |
