Реферат тақырыбы: «Косметика мақсатында қолдану үшін табиғи коллагендерді бөліп алу және оның сипаттамасы»
жүктеу/скачать 0,74 Mb.
|
Коллаген
- Бұл бет үшін навигация:
- Бұлшықеттердің өсуін тездетеді
- Жүрек ауруын болдырмайды
| Сүйектерді нығайтады
Коллаген сүйектердің беріктігін арттырады, оларды бұзылудан қорғайды және остеопороз қаупін азайтады. Мұны Флорида университетінің ғалымдары растап отыр. Бір жыл бойы күн сайын зерттеуге қатысушылар 5 грамм коллаген бар кальций қоспасын немесе коллагенсіз кальций қоспасын қабылдады. Бірінші топтағы әйелдердің қанында сүйектердің бұзылуына ықпал ететін ақуыздардың деңгейі тек кальцийді қабылдағандарға қарағанда айтарлықтай төмен болды. Неміс сарапшылары осындай қорытындыға келді. Олар коллаген қоспасының сүйек минералды тығыздығына әсерін бағалады. Зерттеуге қатысушылар күніне 5 г коллаген алды. Бір жылдан кейін олардың сүйектері бақылау тобымен салыстырғанда 7% күшті болды. Бұлшықеттердің өсуін тездетеді Коллаген бұлшық еттердің ең маңызды құрамдастарының бірі болып табылады. Барлық бұлшықет тінінің шамамен 10% осы ақуыздан тұрады. Ғалымдардың айтуынша, бұлшық ет протеиндерін өндіруге де ықпал етіп, жаттығудың тиімділігін арттырады. Бір топ неміс мамандары 12 апталық тәжірибе жүргізді. Қатысуға бұлшықет массасы төмендеген елу егде жастағы ер адам шақырылды. Сонымен бірге, еріктілердің жартысы күн сайын 15 г коллаген алып, аптасына үш рет күш жаттығуларын жасады, ал қалғандары тек жаттығады. Нәтижелер коллаген қабылдағандардың бұлшықет массасын арттырып, күшейгенін көрсетті. Жүрек ауруын болдырмайды Кейбір сарапшылар коллаген жүрек ауруларының алдын алуға көмектеседі деп санайды. Бұл ақуыз қанды жүректен мүшелерге апаратын тамырлардың қабырғаларын құрайтындықтан, ол жетіспесе, олар сынғыш болып, құлап кетеді. Бұл өз кезегінде атеросклероздың дамуына ықпал етеді, оның негізгі ықтимал асқынуларының арасында инфаркт пен инсульт болуы мүмкін. Жапон ғалымдары коллагендік қоспаларды қабылдау тамыр қабырғасына пайдалы әсер ететінін анықтады. Алты ай бойы олар 31 сау адамның жағдайын бақылаған. Барлық субъектілер күн сайын тамақпен бірге қосымша 16 г ақуыз алды. Зерттеудің соңында дәрігерлер артерия қабырғасының қаттылығының айтарлықтай төмендеуін тіркеді. Сонымен қатар, барлық зерттеуге қатысушылардың қанындағы «жақсы» холестерин концентрациясы орта есеппен 6% -ға өсті. Жұмыс авторлары коллагеннің атеросклероздың алдын алуға және емдеуге көмектесетініне сенімді. жүктеу/скачать 0,74 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|