Сабақтың тақырыбы : «Ас адамның арқауы»
жүктеу/скачать 34,79 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Тәрбиелік
- Сабақ өтудің әдістемелік ерекшеліктері
- Сабақтың барысы: І.Ұйымдастыру кезеңі
- ІІІ.Жарыс-ойын. Ойын ережесі
- Бағалау критерийлері
- 1-тапсырма
- 3-тапсырма
- 6-тапсырма
- ІV.Сабақты қорытындылау, жеңімпаздарды марапаттау.
| Сабақ: 7 «а» ,«ә»
Сабақтың тақырыбы: «Ас адамның арқауы» Сабақтың мақсаты: тақырып бойынша білімдерін жинақтау және жүйелеу. Білімділік: тамақ әзірлеу, дастарқанды жабдықтау бойынша білімдерін жүйелеу және тереңдету. Дамытыушылық: қиялдай білуге, елестете білуге (салыстыра білу, талдау жасай білу), еңбектенуге, өз бетінше жұмыс жасап, өзін-өзі тексеруге, тапсырманы шығармашылықты түрде орындауға үйрету. Тәрбиелік: пәнге қызығушылықтарын арттыру; жеке және топ арасында жұмыс жасай білуге үйрету; қарым-қатынас мәдениетіне, өз күшіне сенімді болуға тәрбиелеу. Сабақтың түрі: сайыс сабақ. Сабақ өтудің әдістемелік ерекшеліктері: -Сабақ ойын түрінде өтеді. -Топ арасындағы жарыс.
-Амандасу. -Жұмыс киімдерін тексеру.
Өз туған күндеріңді,қонақ келген кезді естеріңе алыңдаршы,үй іші жарқырап, дәмді күлшелердің иісі аңқып және иістен жайлы сезім туып, көңілденесіңдер.Әрине,күлшелер мен бәләштерді дүкеннен де сатып алуға болады.Бірақ осы дәмді тағамдарды әзірлеп үйрену соншалықты қиын емес.Сондай-ақ сендер, менің ойымша, көп нәрсені жасай аласыңдар. Бүгін біз бұған қөз жеткізе аламыз.Дастарқанды қалай жабдықтау және қызықты жаңа деректерді білуге тырысамыз.Ал біз мұны білу үшін сыныптар арасында (оқушылар 2-топқа бөлінеді)ойын түріндегі жарыс жүргіземіз. ІІІ.Жарыс-ойын. Ойын ережесі: -ойын топтар арасында жарыс түрінде өтеді; -сайыс тапсырмалары балмен бағаланады; -жеңген топ балдар саны бойынша анықталады. Бағалау критерийлері: -дұрыс және толық орындау; -шешімнің өзіндік ерекшелігі; -тапсырманы берілген уақытта орындау. Мадақтау ұпайлары: -қосымша жауап (3 ұпай); -уақыттан бұрын айтылған жауап (2 ұпай)
-Мұғалімнің көмегі (2 ұпай) -қате талдау жасау (2 ұпай)
Сөзжұмбақты шешіңдер. Топтарға кроссвордтар беріледі.Тез және дұрыс шешкен команда жеңіске жетеді. Әр дұрыс жауапқа 1ұпай беріледі.Сайысқа белгілі уақыт 1-минут бөлінеді.Әр дұрыс жауап 2ұпаймен бағаланады. 5-тапсырма: Жұмбақ (әр топ 3-сұрақ жасыра алады). Топтар тамақ және қамырдан жасалатын өнімдер әзірлеу технологиясын айтып тамақтың атын жасырады. Керек сөзді табуға тұжырымның нақтылығына назар аудару керек.Сайысқа белгілі уақыт бөлінеді. 6-тапсырма: Тіскебасар (Салат) жасау. Әр топ белгілі бір бөлінген уақыт ішінде тіскебасар(салат) жасайды. Жасалған тағамның құрамына, безендіруіне қарай бағаланады.Ұпай саны 4ұпай. 7-тапсырма: Топтарға азық-түлікке қатысы бар мақал-мәтелдерді айту ұсынылады.Бір айтылған мақал қайталанбау керек.3-минут уақыт ішінде ең көп мақал айтқан топ жәңіске жетеді. ІV.Сабақты қорытындылау, жеңімпаздарды марапаттау. Сайыс барысы бойынша алған ұпайларды есептеп, жеңімпаздарды анықтап, ойынға қатысушылардың жауаптарына талдау жасайды. Мұнайлы ауданы Қызылтөбе лицейі «Ас адамның арқауы» Сайыс сабақ Өткізген: бейнелеу және технология пәні мұғалімі: Садирбаева Қ.П. 2012-2013 жы жүктеу/скачать 34,79 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|