Карбон қышылдарының изомериясы

Сабақтың тақырыбы:

Карбон қышқылдарының қасиеттері

Сабақтың мақсаты:

• Карбон қышқылдарын алынуын білу, реакция теңдеулерін жаза алу
• Карбон қышқылдарын қасиеттерін білу
• Карбон қышқылдарының химиялық қасиеттеріне реакция теңдеулерін жазу
• Карбон қышқылдарынан күрделі эфирлердің алынуына тәжірибе жасай отырып реакция теңдеулерін жазу.

Алкандарды СН3 – СН2 – СН2 – СН3 [O] 2СН3 – СООН

– Н2О

Спирттерді СН3 – СН2ОН [O] СН3 – СООН

Альдегидтерді СН3 СНО [O] СН3 – СООН

О

[O]

тотықтырып алады

Kt, P, t

Алкендерді R – СН СН2 + СО + Н2О R – COOH

Н – СООН

СН3 – СООН сұйық,

СН3 – СН2 – СООН

СН3 – СН2 – СН2 – СООН (Н2О) Ае Жағымсыз иісті

Қайнау температурасы спирттерге қарағанда карбон қышқылдарында жоғары болады. Себебі: 2 карбон қышқылдарының арасында молекулааралық сутектік байланыс түзіліп димерленді.

Төрт түрлі реакция жүреді

 

C

* R – C диссоциациялану, тұз түзілу

CH

ᵟ+ O

*R – C күрделі эфир, ацилгалогенид түзу, тотықсыздану

OH реакциясы

* Декарбоксилдеу реакциясы

R - COOH

* L – галоген карбон қышқылының түзілуі

1. Суда еритін карбон қышқылдары диссоциацияланады

R – COOH R – COO - + H+

R – COOH + H2O R – COO - + H3O

2. Тұздар түзілуі

2RCOOH + Mg → (R - COO)2Mg + H2

2RCOOH + MgO → (RCOO)2 Mg + H2O

RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O

CH3COOH + NaHCO3 → CH3COOHNa + H2O + CO2↑

RCOOH + NH3 → R – COONH4 аммоний тұзы

3. Галогенангидридтер түзілуі

RCOOH + RCl5 → RCOCl + POCl3 + HCl галогенидтер