№ р\с
|
сабақ
№
|
Тақырыбы
|
Сағат саны
|
Мерзімі
|
Ескертулер
|
Тео
рия
|
Практика
|
|
|
1.Шеберханадағы ішкі тәртіп ережелері.Гигиеналық-санитарлық ережелер.Жұмыс қауіпсіздігінің ережелері(1 сағат)
|
1
|
|
|
|
1.1
|
1
|
Жұмыс қауіпсіздігі және техника қауіпсіздік ережелері
|
1
|
|
|
|
|
|
2.Жемістер тағам түрінде(4 сағат)
|
1
|
3
|
|
|
2.1
|
2
|
Тиімді тамақтану.Санитарлық гигиенаға қойлатын талаптар.
|
1
|
|
|
|
2.2
|
3
|
Көкөністерді азыққа пайдалану
|
|
1
|
|
|
2.3
|
4
|
Бутерброд түрлері және оларды дайындау технологиясы.
|
|
1
|
|
|
2.4
|
5
|
Ыстық сусындар. Дастархан әзірлеу ережелері.
|
|
1
|
|
|
|
|
3.Маталар туралы жалпы мағлұмат.
Матамен жұмыс істеу технологиясы(17 сағат)
|
4
|
13
|
|
|
3.1
|
6
|
Тоқыма бұйымдардың классификациясы. Мата алу жолдары.
|
1
|
|
|
|
3.2
|
7
|
Қол тігісі технологиясы.Жұмыс орнын ұйымдастыру. ТҚЕ.
|
1
|
|
|
|
3.3
|
8
|
Қол тігісінің негізгі операциялары. Техникалық талаптары.
|
1
|
|
|
|
3.4
|
9
|
Тіке және көшірмелік инешаншымдарын орындау.
|
|
1
|
|
|
3.5
|
10
|
Ілмектеп және торлап тігу әдістерін орындау.
|
|
1
|
|
|
3.6
|
11
|
Торлап тігу әдісімен жұмыс орындау
|
|
1
|
|
|
3.7
|
12
|
«роспись» және «крест» тігістерін орындау
|
|
1
|
|
|
3.8
|
13
|
Ылғалды-жылумен өңдеу.
|
|
1
|
|
|
3.9
|
14
|
Қазақ халқы ою-өрнегінің өзіндік ерекшелігі.
|
|
1
|
|
|
3.10
|
15
|
Жабыстырмалы өрнекті іліп тігу технологиясы
|
|
1
|
|
|
3.11
|
16
|
Ұлттық кестелеу: раппорт
|
|
1
|
|
|
3.12
|
17
|
Тігін машиналарының түрлері. ТҚЕ.
|
1
|
|
|
|
3.13
|
18
|
Тігін машинасын жұмысқа дайындау.
|
|
1
|
|
|
3.14
|
19
|
Тігін машинасымен жұмыс.
|
|
1
|
|
|
3.15
|
20
|
Машина тігістерінің түрлері, терминологиясы, .
|
|
1
|
|
|
3.16
|
21
|
Сырып, бүгіп жабық және ашық тіліктерді машинада орындау.
|
|
1
|
|
|
3.17
|
22
|
Өрнекті «зигзаг» тігісімен орындау.
|
|
1
|
|
|
|
|
4.Тұрғын үй интерьері(2 сағат)
|
1
|
1
|
|
|
4.1
|
23
|
Интерьер. Тұрғын үйде әрлеу,әшекейлеу жұмыстары.
|
1
|
|
|
|
4.2
|
24
|
Қонақ күту ережелері.
|
|
1
|
|
|
|
|
5.Киім, аяқкиім гигиенасы.
Жеке бас гигиенасы(1 сағат)
|
1
|
|
|
|
5.1
|
25
|
Жеке бас гигиенасы. Киім және аяқ киім күтімі.
|
1
|
|
|
|
|
|
6.Көкөніс дақылдарының ауыспалы егісі(3 сағат)
|
1
|
2
|
|
|
6.1
|
26
|
Көкөніс дақылдарының негізгі сипаттамасы.
|
1
|
|
|
|
6.2
|
27
|
Көкөніс дақылдарын өсіру ерекшеліктері
|
|
1
|
|
|
6.3
|
28
|
Көкөністерді үй бөлмесінде өсіру.
|
|
1
|
|
|
|
|
7.Жоба(6 сағат)
|
1
|
5
|
|
|
7.1
|
29
|
Жоба тақырыбын таңдау және жоспарлау.
|
1
|
|
|
|
7.2
|
30
|
Жоба дайындауға дейінгі жұмыс жоспары.
|
|
1
|
|
|
7.3
|
31
|
Жоба дайындау.
|
|
1
|
|
|
7.4
|
32
|
Жоба дайындау.
|
|
1
|
|
|
7.5
|
33
|
Жоба қорғауға дайындық.
|
|
1
|
|
|
7.6
|
34
|
Жоба қорғау.
|
|
1
|
|
|
|
|
Барлығы:34 сағат
|
10
|
24
|
|
|