Сортов риса и овощебахчевых культур кубанской селекции

Качество зерна и крупы, кулинария

жүктеу/скачать 5,05 Mb.

Pdf көрінісі

бет	124/261
Дата	08.02.2022
өлшемі	5,05 Mb.
	#98820
түрі	Лекции

1 ... 120 121 122 123 124 125 126 127 ... 261

Байланысты:
catalog rice

Качество зерна и крупы, кулинария.
Зерно средней крупности. Отношение
длины зерновки к ширине
(l/b)
— 1,9–2,0. Масса 1000 зерен — 28–29 г. Крупа
белая, стекловидность — 97 %, пленчатость — 18,0–18,5 %; выход крупы —
70–71 %, содержание целого ядра в крупе — 96–98 %. Крупа имеет рассыпчатую
консистенцию, рекомендуется для использования в консервной и кондитерской
промышленности.
65
СОРТА РИСА

Устойчивость к стрессовым факторам среды.
Сорт среднеустойчив к
пирикуляриозу, высокоустойчив к полеганию даже на высоких агрофонах.
Урожайность.
Потенциальная урожайность сорта — 10–11 т/га.
Индивидуальные особенности.
Растения сорта интенсивно растут в на-
чальный период онтогенеза, легко преодолевая слой воды в фазу всходов.
Флагман обладает повышенной склонностью к кущению, отзывчив на удобрения.

жүктеу/скачать 5,05 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 120 121 122 123 124 125 126 127 ... 261