3 вариант: Напишите названия и формулы 2-х пептидов, которые можно получить из следующих аминокислот: Leu; Tyr; Phe.
Перечислите общие и специфические химические свойства аминокислот.
Выберите правильный ответ: Пептид, на С-конце которого находится иминокислота: А. Вал-Иле-Сер-Тре Б. Цис-Ала-Про-Тир В. Про-Гис-Гли-Три Г. Мет-Глу-Лиз-Фен Д. Иле-Тре-Сер-Про
Что такое «фолдинг» белка?
Назовите данный трипептид:
4 вариант: Напишите названия и формулы 2-х пептидов, которые можно получить из следующих аминокислот: Val-Met-Ala.
Аминокислоты по химической структуре боковых радикалов можно разделить на следующие группы: алифатические, ароматические, серусодержащие, гетероциклические, иминокислота, оксиаминокислоты, диаминокислота. Какие это аминокислоты? Перечислите аминокислоты, относящиеся к каждой из указанных групп.
Изобразите структуру -глутамил-цистеинил-глицина.
Для количественного определения белка используют: А. Биуретовый метод Б. Реакцию Фоля В) Ксантопротеиновую реакцию Г) Нингидриновую реакцию Д) Реакцию Милона
Какие пептиды образуются при воздействии трипсина на следующую последовательность аминокислот Лейцин-Треонин-Глутамин-Триптофан-Аргинин-Фенилаланин?
5 вариант: 1. Напишите названия и формулы пептидов, которые можно получить из следующих аминокислот: аланин; триптофан.
2. Подберите к каждой аминокислоте соответствующую характеристику:
Глицин, 2) Лейцин, 3) Аргинин, 4) Аланин, 5) Лизин, 6) Гистидин, 7) Серин, 8) Фенилаланин, 9) Глутаминовая кислота, 10) триптофан.
А. Незаменимая аминокислота. Б. Заменимая аминокислота. В. Частично заменимая аминокислота.
3. Как называется структура белка, при которой пептидные цепи за счет водородных связей между пептидными группами аминокислотных остатков приобретают спиралевидную форму? А) первичная структура белка Б) вторичная структура белка В) третичная структура белка Г) четвертичная структура белка
4. Для идентификации аминокислоты тирозина в белковой молекуле используют реакцию: А. Фоля Б. Нингидриновую В. Биуретовую Г. Ксантопротеиновую Д. Миллона
