Установите соответствие: А. Витамин С Б. Витамин Е В. Оба Г. Ни один. – 1. Является биологическим антиоксидантом 2. Участвует в реакциях гидроксилирования пролина и лизина при синтезе коллагена 3. Является жирорастворимым витамином 4.Участвует в процессе свертывания крови
Ферменты, катализирующие процессы декарбоксилирования органических веществ, относятся к классу? А) изомераз Б) лиаз В) лигаз Г) трансфераз Д) оксидаз
Действием какого фермента объясняется потемнение на воздухе срезов картофеля, яблок, что ухудшает цвет продуктов их переработки? А) оксидаза Б) липоксигеназа В) полифенолоксидаза Г) аскорбинатоксидаза Д) липаза
При длительном приеме антибиотиков или сульфаниламидных препаратов у человека может развиться гиповитаминоз витамина В6. Чем это может быть обусловлено?
Определите, какой класс ферментов может катализировать следующие реакции: