Белоктардың аминоқышқылдық құрамы. - Белоктардың құрылым бірлігі болып аминоқышқылдар есептелінеді. Белоктарды синтездеу үшін 20 протейногенді аминоқышқылдар пайдаланылады. Барлық протейногенді аминқышқылдар L- қатарындағы а-аминоқышқылдар. а –аминоқышқылдардың жалпы формуласы:
- Н2 N- CH-COOH
- R
- Мұндағы R-радикалы сутегі атомы болу ы мүмкін, ондаглицин амиқышқылы болады, ал егер радикал метил тобы –СН3 боса, онда аланин амин қышқылы болады.
- Протеиногенді аминоқышқылдарды радикалдарының қалдығына байланыты 4-топқа бөлінееді.
https://youtu.be/XCxRfbAZ6gc?t=28
АМИНҚЫШҚЫЛЫ ВИДИОМАТЕРИАЛ
Полярсыз радикалды аминоқышқылдар немесе полярсыз аминоқышқылдар. - Полярсыз радикалды аминоқышқылдар немесе полярсыз аминоқышқылдар.
- H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2 N-CH-COOH H2N-C-COOH
- CH3 CH CH2 CH-CH3
Достарыңызбен бөлісу: |