Тақырыбы: Табиғаттағы белоктар мен ферменттердің химиялық құрамы, құрылысы мен түрлері, тірі организмдердің тіршілігіндегі олардың биологиялық маңызы


Белоктардың аминоқышқылдық құрамы



бет3/22
Дата07.02.2022
өлшемі8 Mb.
#84239
түріҚұрамы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22
Байланысты:
СӨЖ БИОХИМИЯ СИЯЗБЕК АЙҒАНЫМ

Белоктардың аминоқышқылдық құрамы.

  • Белоктардың құрылым бірлігі болып аминоқышқылдар есептелінеді. Белоктарды синтездеу үшін 20 протейногенді аминоқышқылдар пайдаланылады. Барлық протейногенді аминқышқылдар L- қатарындағы а-аминоқышқылдар. а –аминоқышқылдардың жалпы формуласы:
  • Н2 N- CH-COOH
  • R
  • Мұндағы R-радикалы сутегі атомы болу ы мүмкін, ондаглицин амиқышқылы болады, ал егер радикал метил тобы –СН3 боса, онда аланин амин қышқылы болады.
  • Протеиногенді аминоқышқылдарды радикалдарының қалдығына байланыты 4-топқа бөлінееді.

https://youtu.be/XCxRfbAZ6gc?t=28
АМИНҚЫШҚЫЛЫ ВИДИОМАТЕРИАЛ

Полярсыз радикалды аминоқышқылдар немесе полярсыз аминоқышқылдар.

  • Полярсыз радикалды аминоқышқылдар немесе полярсыз аминоқышқылдар.
  • H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2 N-CH-COOH H2N-C-COOH
  • CH3 CH CH2 CH-CH3


  • Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет