Тақырыбы: Табиғаттағы белоктар мен ферменттердің химиялық құрамы, құрылысы мен түрлері, тірі организмдердің тіршілігіндегі олардың биологиялық маңызы



бет4/22
Дата07.02.2022
өлшемі8 Mb.
#84239
түріҚұрамы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22
Байланысты:
СӨЖ БИОХИМИЯ СИЯЗБЕК АЙҒАНЫМ

  • аланин CH3 CH3 CH CH2
  • валин CH3 CH3 CH3
  • лейцин изолейцин
  • H2N-CH-COOH H2 N-CH-COOH H2N-CH-COOH HN-C-COOH
  • CH2 CH2 CH2
  • CH2 пролин
  • S-CH3 NH
  • метионин триптофан фенилаланин

  • https://youtu.be/sAUvHUg31Qg?t=140
    ВИДИОМАТЕРИАЛ

    Зарядталмаған полярлы радикалды аминоқышқылдар немесе полярлы зарядталмаған аминоқышқылдар.

    • H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH
    • Глицин CH2OH CH-OH CH2
    • серин CH2 тирозин
    • треонин
    • H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH
    • CH2SH CH2 CH2
    • цистейн O=C-NH2 CH2
    • аспарагин O=C-NH2
    • глутамин

    Теріс зарядталған полярлы радикалды аминоқышқылдар, немесе теріс зарядталған аминоқышқылдар

    • H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH
    • CH2 CH2
    • COOH CH2
    • аспартат COOH
    • гутамат

    Оң зарядталған полярлы радикалды аминқышқылдар немесе оң зарядталған аминоқышқылдар.

    • H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH H2N-CH-COOH
    • (CH2 )4 (CH2 )3 CH2
    • NH2 NH N
    • лизин NH-C-NH2 NH
    • аргенин гистидин
    • Кейбір белоктардың құрамында жоғарыда көрсетілген аминоқышқылдармен қатар аз мөлшерде минорлы аминоқышқылдар болады.
    • Минорлы аминқышқылдар-радикалдарды түрлендірудің нәтижесінде пайда болған протейногенді аминоқышқылдардың туындылдылары.

    Аминқышқылдардың жіктелуі

    • Табиғатта кездесетін барлық аминқышқылдарға жалпы қасиет амфотерлік, яғни әрбір аминқышқылының құрамында кем дегенде бір қышқылдық бір негіздік топтарының болуымен сипатталады.


    • Достарыңызбен бөлісу:
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   22




    ©engime.org 2024
    әкімшілігінің қараңыз

        Басты бет