131. В основе метода микрокапсулирования иммобилизации лежит: а) образование химической связи между молекулами фермента и носителя
б) действие электростатических сил и сил поверхностного натяжения.
в) свойство переходных металлов образовывать комплексы
г) удержание раствора, окружающего фермент
132. Материал для иммобилизации ферментов металлохелатным методом: а) хлорид или гидроксиды титана б) полиакриламид в) бычий сывороточный альбумин г)
альгинат кальция д) агар е) сефадекс
133. Полимеры, применяемые перед микрокапсулированием для сохранения активности фермента: а) хлорид или гидроксиды титана б) полиакриламид
в) производные целлюлозы г) бычий сывороточный альбумин д) агар
134. Фермент, применяемый для получения фруктозы из глюкозы: а) глюкозоизомераза б) аминоацилаза в) пенициллинамидаза
г) β-галактозидаза д) простагландинэндопероксидсинтетаза
135. Фермент, применяемый для получения полусинтетических пенициллинов: а) глюкозоизомераза б) аминоацилаза в) пенициллинамидаза
г) β-галактозидаза д) простагландинэндопероксидсинтетаза
136. Индукция фермента: а) снижение активности фермента б) увеличение скорости синтеза
в) снижение скорости синтеза
137. Ретроингибирование конечным продуктом при биосинтезе биологически активных веществ: а) подавление последнего фермента в метаболической цепи;
б) подавление начального фермента в метаболической цепи;
в) подавление всех ферментов в метаболической цепи.
г) значительное накопление биомассы в противовес биосинтезу целевых продуктов
138. Катаболитная репрессия а) подавление последнего фермента в метаболической цепи;
б) значительное накопление биомассы в противовес биосинтезу целевых продуктов
в) подавление начального фермента в метаболической цепи;
г) подавление всех ферментов в метаболической цепи.
