147. В основе метода иммобилизации «адсорбция на носителе» лежит: а) образование химической связи между молекулами фермента и носителя
б) действие электростатических сил и сил поверхностного натяжения.
в) свойства переходных металлов образовывать комплексы
г) удержание раствора, окружающего фермент
148. В основе метода иммобилизации «включение в гель» лежит: а) образование химической связи между молекулами фермента и носителя
б) действие электростатических сил и сил поверхностного натяжения.
в) свойства переходных металлов образовывать комплексы
г) удержание раствора, окружающего фермент
д) полная полимеризация носителя
149. Носители для иммобилизации ферментов методом «включение в гель»: а) хлорид или гидроксиды титана б) полиакриламид
в) производные целлюлозы г) бычий сывороточный альбумин
150. Для предотвращения инактивации фермента перед микрокапсулированием: а) удаляют кислород из раствора б) проводят полную полимеризацию носителя
в) смешивают фермент с полимерами, способствующими сохранению его активности
151. Для иммобилизации растительных клеток может быть использован метод: а) ковалентное связывание б) металлохелатный метод
в) включение в гель кальция альгината г) микрокапсулирование
д) адсорбция на нерастворимом носителе
152. Фермент, применяемый для получения безлактозного молока: а) глюкозоизомераза б) аминоацилаза в) пенициллинамидаза
г) β-галактозидаза д) простагландинэндопероксидсинтетаза
153. Фермент, применяемый для получения легкоусвояемых незаменимых аминокислот: а) глюкозоизомераза б) аминоацилаза в) пенициллинамидаза
г) β-галактозидаза д) простагландинэндопероксидсинтетаза
154. Какой элемент оперона должен быть смещен для того, чтобы репрессия сменилась индукцией: а) РНК-полимераза б) промотор в) оператор г) белок-репрессор
