Пищеварительная система. В связи с пассивным способом питания путем фильтрации у двухстворчатых моллюсков имеется фильтрующий аппарат (рис.118). Вода, поступающая по вводному сифону в мантийную полость, направляется к переднему концу тела, омывает жабры и ротовые лопасти. Жабры и ротовые лопасти,так же как и внутренняя поверхность мантии покрыты мерцательным эпителием, движение которых создает ток воды в мантийной полости. На жабрах и ротовых лопастях имеются рецепторные клетки вкуса. По ресничным желобкам мелкие частицы пищи, отсортированные от минеральных частиц, транспортируются в рот, расположенный в передней части тела около переднего мышца-замыкателя.
Изо рта пища поступает в пищевод, а затем в желудок. У двустворчатых моллюсков в связи с редукцией головы глотка, радула и слюнные железы отсутствуют. В желудок впадают протоки двухлопастной печени и туда же выделяется пищеварительные ферменты кристалли-ческого стебелька. От желудка отходит средняя кишка, которая переходит в заднюю кишку, которая открывается анальным отверстием в мантийную полость.Задняя кишка двустворчатых моллюсков обычно пронизывает желудочек сердца. Экскременты из мантийной полости током воды выбрасываются через выводной сифон наружу.
