Учебно-методический
Сильнее растрескивается при созревании
жүктеу/скачать 1,83 Mb. Pdf көрінісі
|
umk sd07102
|
Сильнее растрескивается при созревании. Вопрос 31. Что такое эфирные масла? 1. Масла с сильным специфическим запахом; 2. Растительные жиры с ароматическими примесями; 3. Летучие ароматические вещества разного химического состава. Вопрос 32. К каким семействам относятся эфирномасличные культуры? 1. Бобовые и сельдерейные; 2.Губоцветные и сельдерейные; 3. Сложноцветные и сельдерейные. Вопрос 33. Допустимая влажность семян масличных и эфирномасличных культур при хранении. 1. 10-12%; 2. 14-15%; 3. 20-22%. Вопрос 34. Для чего необходимым панцирный слой у семянок подсолнечника? 1. Защита от неблагоприятных факторов; 2. Защита от вредителей; 3. Против высыхыния масел. 112 Вопрос 35. Латинское название рапса … 1. Brassica napus oleifera; 2. Brassika rapa rapifera; 3. Brassika napus rapifera. Вопрос 36. К какому семейству относится клещевина? 1. Клещевинные; 2. Молочайные; 3. Сложноцветные. Вопрос 37. Как называется плод подсолнечника? 1. Зерновка; 2. Семянка; 3. Орешек. Вопрос 38. Как называется соцветие подсолнечника? 1. Кисть; 2. Корзинка; 3. Коробочка. Вопрос 39. Как называется плод сои? 1. Стручок; 2. Боб; 3. Орешек. Вопрос 40. Как называется плод горчицы? 1. Стручок; 2. Боб; 3. Орешек. Вопрос 41. К какому семейству относятся кориандр, тмин и анис? 1. Сельдерейные; 2. Молочайные; 3. Сложноцветные. Вопрос 42. Где содержится эфирное масло у растений семейства Сельдерейные? 1.В листьях; 2. В плодах; 3. В цветах. Вопрос 43. Где содержится эфирное масло у мяты перечной? 1. В листьях; 2. В плодах; 3. В цветах. Вопрос 44. Как называется плод растений семейства Сельдерейные? 1. Орешек; 2. Стручок; 3. Семянка. Вопрос 45. К какому семейству относятся мята и шалфей? 1. Губоцветные; 2. Молочайные; 3. Астровые. жүктеу/скачать 1,83 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|