Модульная единица 1. Дисперсные системы. Классификация. Параметры дисперсных систем. Аэрозоли. Суспензии. Эмульсии. Пены. Зольдер. Гели. Коллоидные системы.
Модульная единица 2. Поверхностные явления. Адсорбционные процессы. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение. Адгезия и когезия. Поверхностно-активные и неактивные вещества. Уравнения Гиббса и Шишковского. Поверхностная активность. Виды адсорбции. Уравнения Ленгмюра и Фрейндлиха. Виды адсорбентов. Адсорбция ионобмена. Теория мономолекулярной и полимолекулярной адсорбции. Практическое применение адсорбции.