Зертханалық ЖҰмыс №1 Тақырыбы
№1-жұмыс. Биурет реакциясы
жүктеу/скачать 41,62 Kb.
|
Зертханалық жұмыс №1-студ
№1-жұмыс. Биурет реакциясыПринципі: Әдіс нәруыздағы және полипептидтегі пептидті топтардың сілтілік ортада Сu2+ ионымен күлгін түсті комплексті қосылыс түзуіне негізделген. Боялу интенсивтілігі тікелей нәруыздағы пептидті байланыстардың санына тәуелді. Анықтау әдісі: 5 тамшы1% нәруыз ерітіндісі бар пробиркаға (немесе кез-келген зерттелетін сұйықтық) 2 тамшы биурет реактивін тамызып, жайлап шайқап, түстің пайда болуын бақылайды.
№2-жұмыс. Нингидрин реакциясыПринципі: Әдіс нингидриннің пептидтердегі, нәруыздардағы α-аминқышқылдарымен әрекеттесіп күлгін немесе көк түсті комплекс түзіуіне негізделген. Анықтау әдісі: 5 тамшы1% жұмыртқа нәруызы немесе 1% желатин бар пробиркаға 2 тамшы нингидрин тамызып қайнағанға дейін қыздырады, 1-3 минуттан кейін ерітіндінің бояла бастағаны байқалады.
жүктеу/скачать 41,62 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
| |||||||||||||||||