Білім беру бағдарламасы: 6В07201-Тамақ өнімдерінің технологиясы Білім беру бағдарламаларының тобы: В068-Тамақ өнімдеріңің өндірісі

жүктеу/скачать 32,86 Kb.

бет	1/7
Дата	11.05.2022
өлшемі	32,86 Kb.
	#142705
түрі	Білім беру бағдарламасы

1 2 3 4 5 6 7

Байланысты:
КЖ Методикалық нұсқа қазақша (1)

Білім беру бағдарламасы
Білім беру саласы

ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ АУЫЛШАРУАШЫЛЫҒЫ МИНИСТРЛІГІ
С. СЕЙФУЛЛИН АТЫНДАҒЫ ҚАЗАҚ АГРОТЕХНИКАЛЫҚ УНИВЕРСИТЕТІ

Факультет «Техникалық»

Кафедра «Тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы»

«Тамақ өнімдерін өңдеудің физико-химиялық әдістері» пәні бойынша

курстық жоба орындауға арналған

МЕТОДИКАЛЫҚ НҰСҚАУЛЫҚ

Білім беру бағдарламасы: 6В07201-Тамақ өнімдерінің технологиясы
Білім беру бағдарламаларының тобы: В068-Тамақ өнімдеріңің өндірісі
Дайындау бағыты: 6В072 - Өндірістік және қайта өңдеу салалары
Білім беру саласы: 6В07- Инженерлік, өңдеу және құрылыс салалары

Құрастырған Байтукенова С.Б.

Нұр-Сұлтан 2021

Курстық жұмысты орындау және қорғау пәнді кәсіби бағдармен оқудың соңғы кезеңі болып табылады.
Тамақ саласының қазіргі заманғы мамандары үшін осы материалдардың электромагниттік және оптикалық қасиеттерін пайдалануға негізделген электр, магнит, электромагниттік өрістерде, электр тогымен, электр зарядтарымен және т.б. тамақ материалдарын (өнімдерін) өңдеу бойынша жалпы түсініктерді білу қажет. Сондықтан курсты оқу студенттердің кең ғылыми дүниетанымын дамытуға, тамақ шикізаты, өнімдер, оның ішінде ет физикалық табиғаты бойынша электр өткізгіштік, диэлектрлік және магниттік өткізгіштік, оптикалық сипаттамалар сияқты белгілі бір электрофизикалық қасиеттерге ие екенін түсінуге ықпал етеді.

жүктеу/скачать 32,86 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 2 3 4 5 6 7