1. Краткий инвестиционный меморандум
жүктеу/скачать 21,35 Kb.
|
Бизнес-план кофе с собой
- Бұл бет үшін навигация:
- Рентабельность продаж — 21%. Первоначальные инвестиции составляют 374 852 руб. Срок выхода на точку безубыточности — от 2 до 3 месяцев.
1. Краткий инвестиционный меморандумПо данным маркетинговых исследований ежегодно в России растет уровень потребления кофе. Согласно прогнозу Euromonitor International в 2018 г. россияне будут пить 45% свежего кофе, 55% — растворимого, а объем рынка при этом составит 131 000 т. кофе. Появилась культура потребления кофе, многие люди предпочитают пить кофе за пределами дома. Однако у большинства людей не хватает времени, чтобы заезжать в специализированные кофейни, да и стоимость чашечки кофе будет далеко не каждому «по карману». В таких рыночных условиях появился бизнес «кофе на вынос», позволяющий людям насладиться любимым напитком в короткое время и за небольшие деньги. Бизнес «кофе с собой» есть в практически в каждом городе. Это небольшие киоски в местах большой проходимости, либо стойки в торговых/бизнес центрах, где любой желающий может купить качественный напиток в пластиковом стаканчике и забрать его с собой. Этот формат бизнеса не предусматривает наличия посадочных мест, а также собственной кухни. За стойкой работает один бариста, который также рассчитывает покупателя и ведет систему учета клиентов. Основную часть ассортимента составляют кофейные напитки, однако в продаже также имеются коктейли, чаи и легкие закуски. Компания занимается только реализацией готовых продуктов. Основной фактор успеха проекта — выгодное месторасположение торговой точки. Дополнительными конкурентными преимуществами является привлекательная ценовая политика, а также регулярные рекламные кампании, учитывающие особенности и предпочтения целевой аудитории. Рентабельность продаж — 21%. Первоначальные инвестиции составляют 374 852 руб. Срок выхода на точку безубыточности — от 2 до 3 месяцев. Срок окупаемости инвестиций — 12 месяцев. жүктеу/скачать 21,35 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|