Абжанова сокращенная indd
Еңбек ету санитариясы мен
жүктеу/скачать 5,39 Mb. Pdf көрінісі
|
| Еңбек ету санитариясы мен
гигиенасы туралы негізгі мәліметтер Еңбек ету гигиенасы – адам ағзасына еңбек ету үдерісі мен өндірістік орта жағдайының шарттарының әсерін зерттейтін гигиеналық ғылым саласы. Ол еңбек етушілердің денсаулығын сақтауға, жұмысқа қабілеттілігі мен еңбектің өнімділігіне негізделген гигиеналық іс-шараларға, нормалар мен ережелерге сүйенеді. аспазшылардың, кондитерлердің, даяшылардың еңбегі энер- гия жұмсау дәрежесі бойынша үш топқа жатады. бұл топқа түрегеп тұрып жұмыс істейтін, бұлшық ет пен қолды талдыратын ауыр салмақ көтеретін, микроклиматтық жағдайы жағымсыз (жоғары тем- пература, жоғары ылғалдылық және ауаның ластануы), сонымен қатар механикалық құрал-жабдықтарда және жылу аппараттарымен жұмыс істейтін жұмысшылар жатады. Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында дұрыс ұйымдастырыл- маған еңбек ету үдерісі кезінде осы факторлардың барлығы жұмысшының денсаулығы мен еңбекке қабілеттілігіне кері әсер етіп, өндірістік залал келтіреді. жұмысшылардың кәсіпорында еңбек ету шарттарын жақсарту үшін келесі ережелерді: – еңбек ету және дем алу шарттарын қадағалау; – өндірістік цехтарда жағымды микроклимат шарттарын қада- ғалау; – жұмыс орындарын дұрыс жарықтандыру; – өндірістерде дұрыс тұрмыстық жағдай ұйымдастыру керек. жүктеу/скачать 5,39 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|